RX21 a écrit :Belle fin d'après-midi à la cave de Bécon avec la dégustation de l'une des dernières nouveautés de Régis:
- St Magdalene 26 ans 55° Chieftain's d Octobre 1982 b Mai 2009 Butt n° 2219 348 Bts
Belle version de cette distillerie disparue avec beaucoup de corps, des notes florales et herbacées. C'est un whisky équilibré sans que le vieillissement en fût de Sherry ne vienne le desservir. L'alcool est bien intégré malgré son niveau élevé. Un des meilleurs St Magdalene que j'ai eu l'occasion de déguster.
Pour la comparaison j'avais amené un sample de mon Rosebank 20ans 1979/1999 60,3° Rare Malts qui nous a confirmé que les Lowland avaient toute leur place dans une collection de single malts.
Au final je suis reparti avec
- 2 Longrow 18yo 46% b 2011 OB
- Longrow 12 ans 52° d 1998 b 2011 Single Cask n°341 268 bts OB Sélectionné par le Club Expert Dugas
- Longrow 10 ans 46° OB
- Longrow 10 ans 57° 100 Proof OB
et surtout
- le St Magdalene présenté ci-dessus. A ce titre Régis nous a donné une nouvelle preuve de sa générosité en ouvrant pour la dégustation une des 2 bouteilles qu'il avait obtenues de son fournisseur.
Un grand merci à Régis pour ce St Magdalene et ses -10%, son offre tarifaire très avantageuse sur les Longrow, et un flacon de 37,5 cl de Sherry PX de 12 ans d'âge embouteillé par Williams & Humbert.
Le fond de ton Rosebank RM m'a accompagné une bonne partie de la soirée Je suis un peu péteux de ne pas l'avoir trouvé, mais grand Rosebank, merci Xavier
Jeudi soir, passage aux Caves de Bécon pour joindre l'utile à l'agréable. L'agréable pour la dégustation de vins du sud-ouest (très bons) et en bonus, la surprise du chef, l'ouverture de l'une des deux bouteilles en stock du St Magdalene évoqué par Xavier. Un whisky très beau, sur la subtilité et la mesure, l'équilibre et la finesse. D'une précision quasi cristalline sec, il s'ouvre de fort belle manière avec quelques gouttes d'eau. Pour l'utile (si on peut dire), outre quelques vins (en 1/2 bouteilles uniquement, une idée pas assez répendues et disponible à mon goût), je suis reparti avec ma commande:
- Longrow 14yo 46%
Et vendredi soir, récupération de notre commande groupée (livrée mercredi)chez whikybase.schop (1er essai super concluant pour moi, à recommander), avec pour ma part:
- Ledaig Whisky-Doris 9yo 60.6%, 2001-2011, sherry butt, 195 bottles.
- Isle Of Islay WIN First Cask 21yo 54%, 24/12/1990-09/01/2012, FIrst Fille sherry Butt n°12, , 360 bottles.
- Invergordon WIN Firsty Cask 37yo 44%, 01/07/1972-01/07/2009, American Oak Cask n°63641, 135 bottles.
- Longmorn WIN First Cask 23yo 52.6%, 13/10/1988-09/01/2012, Refill Sherry Hogshead n°14379, 259 bottles.
RX21 a écrit :- Glendronach 19 ans 1992 59,2% OB Single Cask Oloroso Sherry Butt #161 d 22/05/92 b 07/ 2011 Bt 44/500 un des Glendronach recherchés par Martial
Heu, il me semble pas. J'en avais acheté 2 bouteilles il y a quelques mois. J'en ai même splité une.
Très bon glendronach cela dit!
Il me semble que c'était dispo sur whiskysite jusqu’à il y a peu. Tu ne l'aurais pas acheté là par hasard?
RX21 a écrit :- Glendronach 19 ans 1992 59,2% OB Single Cask Oloroso Sherry Butt #161 d 22/05/92 b 07/ 2011 Bt 44/500 un des Glendronach recherchés par Martial
Heu, il me semble pas. J'en avais acheté 2 bouteilles il y a quelques mois. J'en ai même splité une.
Très bon glendronach cela dit!
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant "I can resist anything but temptation." "I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde
Je suis un peu péteux de ne pas l'avoir trouvé, mais grand Rosebank, merci Xavier 
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