Yamazaki Sherry Cask 2012 (48%) Extravagant et un peu dirty (je ne dirai plus que les jap sont trop clean)
De belles notes de tabac brun et de café sur un sherry chocolat/prune/orange un peu monolithique qui n'arrive pas vraiment à me convaincre (87)
Yamazaki 18 ans (43%) L'antithèse du NAS, un sherry parfaitement crafté, beaucoup plus complexe et équilibré mais trop sage (j'ai pas dit clean^^) à mon gout (88)
Décidément je préfère Glendro
