Vin

[mars]

Vous avez prévu d'acheter quelques flacons pendant les fav qui commencent ?
Dimanche midi je suis invité a l'inauguration de celle de carrouf on verra si ça croule pas trop sous les quilles bordelaises hors de prix dont nos amis chinois sont friands

Je suis aussi très friand des bouteilles bordelaises!
(larrivet haut brion, la louvière, carbonnieux, fieuzal, malartic lagravière, latour martillac, smith haut lafite, la tour carnet, grand corbin d'espagne. Rouge ou blanc. Sans oublier les sauternes qui commencent à être bien cher(même si j'ai attrapé un sauternes de 1929 pour 7,5€ récemment))

Félicitations à Pat pour la reprise des activités "normales" (n'exagère pas trop, après tout cela fait un moment que tu n'as rien bu. Il faut reprendre doucement!)

[mars]

larrivet haut brion 2009 avec mononcle joseph. A priori, ce vin est dans une mauvaise période.

[tomy63]

Tiens Tomy63, tant que tu as tes books sous la mains, que disent-ils du domaine Philippe Girard à Savigny lès Beaune? Je serais bien curieux de le savoir, enfin si il est référencé... Merci d'avance pour tes recherches !!

J'ai pas tout sous la main car en plein déménagement mais de mémoire il n'est pas référencé dans le B&D ni la RVF. Est-ce qu'ils aiment pas ou est-ce qu'ils ont pas eu d'échantillons je sais pas.

Pour les FaV pour moi rien priori comme tous les ans, surtout que les Bordeaux 2011 et 2012 sont bien trop chers pour ce que c'est. A voir si à la limite il y a quelques 2010 sur des domaines qui flambent pas trop (SociandoMallet, Haut Marbuzet...). Ah si le Muscadet de Gadais à 3€ chez Casino ca peut se tenter. C'est parfait sur les huitres ca (pour ceux qui boivent pas de Laph) !

[Savoureur]

Fin de diète,...

Félicitations pour avoir résisté à toutes les tentations durant la diète

[pat gva]

Fin de diète,...

Félicitations pour avoir résisté à toutes les tentations durant la diète

Merci
Je vais pouvoir me consacrer au blind tasting mtt.

[cyriltoulousain]

Pat, le 23, à Amiens, il y a une vente pour toi avec notamment tous les vins du DRC sur de nombreux millésimes en CBO.

J'dis ça, j'dis rien...

[Peatnoob]

J'ai lu que 2012 était le meilleur millésime depuis trente ans en Chablis, du coup ça vaut peut-être le coup d'en prendre en FAV ? Info ou intox ?

[tomy63]

Me semble pas que 2012 soit exceptionnel sur Chablis.
Tu peux toujours pousser la recherche ici : http://lapassionduvin.com/phorum/read.p ... 982,page=5
Mais a priori c'est surtout pour les rouges de Côtes de Nuits que 2012 est intéressant.
Si t'ajoutes à ça qu'il y a pas grand chose en foire aux vins (à part peut-être Verget qui est le négoce de Jean-Marie Guffens-Heynen) je pense pas que ce soit la peine de beaucoup dépensé.
A la limite mieux vaut chercher les Chablis 2012 de JP&B Droin sur le net si tu tiens à Chablis.

[Peatnoob]

Merci pour ta diligence et ton expertise

[pat gva]

Pat, le 23, à Amiens, il y a une vente pour toi avec notamment tous les vins du DRC sur de nombreux millésimes en CBO.

J'dis ça, j'dis rien...

Vil tentateur va, je vais voir et miser peut être. merci

[Mathieutaz13]

J'ai choppé un Rieussec 2005 à 35€ a carrouf pour le prix et vu que la (seule) caisse était parfaite je pense pas avoir fait une mauvaise affaire
sinon quelques vins du sud est et sud ouest pour la soif et un fugue de nenin 2011 et la pointe 2011 en pomerol (abordable)

[mars]

J'ai choppé un Rieussec 2005 à 35€ a carrouf pour le prix et vu que la (seule) caisse était parfaite je pense pas avoir fait une mauvaise affaire
sinon quelques vins du sud est et sud ouest pour la soif et un fugue de nenin 2011 et la pointe 2011 en pomerol (abordable)

Tu as chopé la caisse, donc?

[Jbrice]

J'ai chopé de petits Bordeaux chez Lidl pour bringuer avec mes potes bois sans soif, du Prieuré des Tours (Graves) en 2010, du Lalandey 2011 en Moulis, une douzaine de Fleur Haut Gaussens 2009 en Bdx Sup et quelques Crozes 2012 de la cave de Tain toujours pour mes potes bois sans soif.
Rien d'exceptionnel. J'ai plutôt visé des quilles au bon rapport q/p que je pourra écouler dans le quotidien (enfin façon de parler...), qui me permettront d'attendre mes plus belles bouteilles.

[tomy63]

Fleur Haut Gaussens 2009 c'est excellent ! J'avais été surpris, je m'attendais à un Bordeaux moderne surboisé, et en fait non. Par contre faut aimer la confiture de fruits noirs, on sent l'année chaude. Je m'en reprendrais peut être 1 ou 2.
C'est étonnant qu'ils ressortent du 2009, je me rappelle avoir vu du 2011 l'an dernier.

[Mathieutaz13]

J'ai choppé un Rieussec 2005 à 35€ a carrouf pour le prix et vu que la (seule) caisse était parfaite je pense pas avoir fait une mauvaise affaire
sinon quelques vins du sud est et sud ouest pour la soif et un fugue de nenin 2011 et la pointe 2011 en pomerol (abordable)

Tu as chopé la caisse, donc?

Non j'ai trop flambé avec le whisky pour mettre plus de 200€ dans une caisse de vin