Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

Modérateur : Modérateurs

paris.islay
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 126
Inscription : 23 mars 2015, 17:39

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par paris.islay »

Petit changement (sans conséquence normalement)
La recherche du beau morceau de barbaque est rude
ce qui était prévu c'est 2 Tataki de 1200g env. Mais ont à préfère opté pour un Tataki de 3300g provenant d'un rond de gîte magnifique (mais en 1 pièce ) je sais pas comment ça va se goupiller mais certains arriveront tard (20h30/21h00) qu'ils ne s'inquiète pas ont en gardera comme prévu ..

PS / petit rappel à tous pour les verres à emmener (j'en aurai 4 en plus des 2 notre au cas zou)

Bizz à tous et à demain
Avatar de l’utilisateur
tipierre
Distillateur
Distillateur
Messages : 380
Inscription : 14 févr. 2015, 05:51

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par tipierre »

L'avion décolle dans 1h :-)
J'ai pas mis de verre dans ma valise :p
Avatar de l’utilisateur
greg_0277
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3136
Inscription : 07 nov. 2013, 21:59

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par greg_0277 »

paris.islay a écrit :Petit changement (sans conséquence normalement)
La recherche du beau morceau de barbaque est rude
Rhoooooo...suffit d'aller dans une ferme voyons !!! :whistle:
:mrgreen: ;-)
paris.islay
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 126
Inscription : 23 mars 2015, 17:39

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par paris.islay »

Ah ? Ont peux se servir directement sur la bête ? :roll:
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19664
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par canis lupus »

PHILO a écrit :Au fait : ça commence à quelle heure ?
Il parait qu'il y'en a qui commencent à installer leur sac de couchage à l'entrée pour être sur d'être parmi les premiers, tellement l’évènement est couru.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19664
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par canis lupus »

Arnaud89 : charcuterie
Tipierre : Fromage
Piazolla : fromages Julhes + pains Kayser.
Islay whisky : Fromage et Brochette surprise LOL
Laulaby/Paris.Islay : 2 Tataki
Sonic : charcuterie + vin + carottes rappées
Imbula : fromage de tête et pâté en croute
ThS: gâteau thé vert matcha et/ou choco/café.
SLK : Cheesecake
Forrest : fruits de saison
Gohatto : flan patissier
Aphex : charcuterie, chocolat
Philo : terrine de canard
LsR: charcuterie et fromage
DonWaldorf : Makis / Sashimis
Lachaîneduwhisky : Pain /Chocolat
Bob34 : charcuterie
Sagara : quiche ou gâteau
Jeep : Houmous et pita
MARS : Saucissons à la fruffe, vin, liqueur de cerise (et peut-être de cassis et/ou de coing)maison
Steph2a : produits franc-comtois
Piksi : des Pastel de nata (petits flans qui avait eu du succès la dernière fois)
stf92 : amuses bouche
patagonia : charcuterie fromage ou gateau si j'ai le temps
canis lupus: très certainement des trucs à boire et peut-être des trucs à manger.

Honnêtement, je suis en galère pour trouver une idée pour le solide. :???:
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
ThS
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 546
Inscription : 16 mars 2014, 14:20

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par ThS »

Le cake au matcha v2 est dans le four. J'ai tenté (d'inventer) une nouvelle recette, que j'ai foirée, alors suis reparti sur un terrain plus solide. Devrait pas être trop degueu.
Localisation: Yvelines
Image
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par mars »

@ canis : au vu de la liste de trucs a manger, je pense que ce n'est vraiment pas bien grave. (rien qu'a lire la liste j'ai mon foie qui se sent mal :lol: )
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8115
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par pat gva »

Bon les amis je me prépare à partir.
J'ai quelques surprises mais rien à manger.
Master Experimental Blender
Genève
Avatar de l’utilisateur
cyriltoulousain
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10282
Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par cyriltoulousain »

Les surprises de Pat c'est quelque chose moi j'dis. ;-)
Avatar de l’utilisateur
tipierre
Distillateur
Distillateur
Messages : 380
Inscription : 14 févr. 2015, 05:51

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par tipierre »

Le rhum est arrivé sans casse jusqu'à Montparnasse !
11h de vol c long...
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11685
Inscription : 12 mars 2009, 16:34

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par dede »

Bien !
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19664
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par canis lupus »

Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.

C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
arnaud89
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1380
Inscription : 19 juil. 2014, 08:25

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par arnaud89 »

canis lupus a écrit :Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.

C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
Oui je serai présent ! :lol:
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...

liste de samples dispo :

www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19664
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lu par canis lupus »

arnaud89 a écrit :
canis lupus a écrit :Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.

C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
Oui je serai présent ! :lol:
Oui, c'est vrai que tu t'es mis dans la liste.
Ça ne te fait pas partir trop tôt de chez toi, avec toute cette route ? ;-)
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Répondre

Revenir à « Rencontres et dégustations »