Constitution d'une petite collection

[Vipère]

Merci à tous pour vos retours!

Concernant le Lagavulin 16yo, j'avoue piteusement ne pas avoir accroché quand je l'avais goûté, je l'avais trouvé trop complexe... Mais ça remonte à longtemps, et je ne l'ai sous doute pas goûté dans des conditions optimales. Raison de plus pour y revenir, alors

Je note dans mon petit carnet vos autres propositions :D

Concernant les samples, j'entends vos remarques. L'idée que je m'en faisais c'était plutôt: 1/ pouvoir goûter avant d'investir dans la bouteille entière 2/ pouvoir déguster et comparer une variété de whiskies pour progresser, accroître sa "culture", sans intention d'achat derrière. Mais si ça doit nous dégoûter des milieux de gamme, je sais pas si c'est une très bonne idée

[canis lupus]

Pour les samples ça permet en effet de goûter beaucoup sans se ruiner. Le moins onéreux est de trouver un memebre du forum prêt à te faire des samples, sinon sur facebook tu as un groupe "Bourse aux samples de whisky" et enfin tu as les webshops du type Van Zuylen ou Whiskysite.nl où c'est intéressant si tu prends aussi des bouteilles sinon ça revient vite assez cher.

Je pense quand même qu'à partir du moment ou tu as franchis le pas de l'inscription e t de la présentation sur ce forum, sauf exception, L'immense majorité des membres te feront tous les samples que tu demanderas (à partir du moment ou leurs bouteilles sont ouvertes) et à prix coûtant. Ce n'est pas du tout garanti sur FaceBook (ou la spéculation et ou l'inflation fait rage) et chez des revendeurs qui par définition doivent faire du bénèf' et te font payer l'opération de samplage.

[rousp]

Ce n'est pas du tout garanti sur FaceBook (ou la spéculation et ou l'inflation fait rage) et chez des revendeurs qui par définition doivent faire du bénèf' et te font payer l'opération de samplage.

Je suis admin du groupe bourse aux samples, nous veillons à ce que les samples soient proposés au prix de sortie ou du marché pour les bouteilles rares.

[tissaneb64]

Perso, je suis pas fan du Bunna 12, très marqué caramel.

Alors là je te suis pas du tout...
Pour moi c'est plutôt le mélange salé/vineux/boisé qui domine d'après mes souvenirs.
Et c'est justement un whisky qui, si je me souviens bien, pour cette gamme de prix, est non-filtré et sans ajout de colorant...
Après, tous les goûts sont dans la nature comme on dit...
Peut être penser aussi à l'Aberlour A'bunadh pour le côté Sherry Monster. Il est abordable et facilement trouvable. Alors que le Glendro 15 revival...

[greg_0277]

A la lecture de ton introduction, il me semble que le mieux est de passer par les samples pendant quelques temps pour avoir une variété de styles assez large afin de vous faire une idée des bouteilles qui vous conviennent le mieux.

Ce n'est sans doute pas simple de trouver des samples d'entrée de gamme chez un même membre mais je pense qu'en piochant chez les uns et les autres vous devez pouvoir trouver des samples de 6cl de chaque bouteille facilement trouvable en GMS et cavistes dont voici quelques exemples:

en prenant en compte vos 150 euros de budget je dirai que vous pouvez acheter environ 20-25 samples de la liste ci dessous (selon les frais de port que cela engendrera).
Je les ai classé assez rapidement et parfois de manière un peu catégorique (ou subjective), derrière le "/" la version plus forte en alcool ou parfois cask strength de la précédente et comme je ne trouve pas le symbole euros sur mon PC j'ai mis "£" quand il s'agit d'une bouteille à plus de 60 euros soit environ 6-7 euros le sample de 6cl avec la fiole et "££" à plus de 75-80 euros donc environ 8-10 euros le sample de 6cl.
Sachant que 3cl peuvent être suffisant pour 2 (mais les prix de la fiole et des fdp ne changent pas )

Tourbé : - lagavulin 16ans / 12yo cask strength (££)
- Caol Ila 12ans
- Bowmore 12yo / tempest (£)
- Benromach 10ans / 10yo 100°proof
- Ardmore traditionnal cask ou legacy
- Talisker 10yo (£) ou storm (ou skye) / 57°north (titrant ...57° !!) £
- Connemara 12yo
- Ardbeg ten / uiguedail (£) ou corryvrekan (£)

Sherry : - Glendronach 15yo revival (££ ou £) ou 18yo allardice (££) / Cask strenght
- Tamdhu 10yo / batch strength (£)
- Glengoyne 10yo ou 12yo / cask strength
- Aberlour 10yo ou 12yo ou 18yo / A'bunadh (£)
- Macallan 10yo sherry (£) ?
- / Balvenie single barrel sherry cask (£)

Rond et fruité : - Balvenie 12yo double wood / 12yo single barrel bourbon cask (£)
- Redbreast 12yo / 12 cask strength (£)
- Knappogue castle 12yo
- Glenburgie d'embouteilleur indépendant(les membres qui pourraient te les proposer sauront desquels je parle) (£ ou ££)
- Tormore d'embouteilleur indépendant (£ ou ££)
- Irish daily dram de 12-13yo (££)

Profil plus atypique : - Mortlach 15yo GM (£)
- Old pulteney 12yo ou 17yo (£)
- Clynelish 14yo ou d'embouteilleur indépendant (£)

je ne peux te proposer que :

atypique : mortlach 15yo GM, 7,5 euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/81471 ... ear-old-gm
sherry : - linkwood 15yo GM, 6,5 euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/25934 ... ear-old-gm
- Tormore 1994 GM 9euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/24535/tormore-1994-gm
Fruité : un tormore 1997 GM pour 8,5 euros les 6cl https://www.whiskybase.com/whisky/44160/tormore-1998-gm

Bon, ça fait un gros pavé pas très digeste mais maintenant qu'il est écrit (et vu le temps que ça m'a pris) je le poste.

Enfin, tes 3 bouteilles me paraissaient de bons choix!!

[Dodo76]

Alt Gr + E pour avoir €
Sinon , entièrement d'accord avec Greg, les échantillons permettront de cibler tes goûts sans prendre le risque d'acheter une bouteille que tu regretteras

[Vipère]

A la lecture de ton introduction, il me semble que le mieux est de passer par les samples pendant quelques temps pour avoir une variété de styles assez large afin de vous faire une idée des bouteilles qui vous conviennent le mieux.

Ce n'est sans doute pas simple de trouver des samples d'entrée de gamme chez un même membre mais je pense qu'en piochant chez les uns et les autres vous devez pouvoir trouver des samples de 6cl de chaque bouteille facilement trouvable en GMS et cavistes dont voici quelques exemples:

en prenant en compte vos 150 euros de budget je dirai que vous pouvez acheter environ 20-25 samples de la liste ci dessous (selon les frais de port que cela engendrera).
Je les ai classé assez rapidement et parfois de manière un peu catégorique (ou subjective), derrière le "/" la version plus forte en alcool ou parfois cask strength de la précédente et comme je ne trouve pas le symbole euros sur mon PC j'ai mis "£" quand il s'agit d'une bouteille à plus de 60 euros soit environ 6-7 euros le sample de 6cl avec la fiole et "££" à plus de 75-80 euros donc environ 8-10 euros le sample de 6cl.
Sachant que 3cl peuvent être suffisant pour 2 (mais les prix de la fiole et des fdp ne changent pas )

Tourbé : - lagavulin 16ans / 12yo cask strength (££)
- Caol Ila 12ans
- Bowmore 12yo / tempest (£)
- Benromach 10ans / 10yo 100°proof
- Ardmore traditionnal cask ou legacy
- Talisker 10yo (£) ou storm (ou skye) / 57°north (titrant ...57° !!) £
- Connemara 12yo
- Ardbeg ten / uiguedail (£) ou corryvrekan (£)

Sherry : - Glendronach 15yo revival (££ ou £) ou 18yo allardice (££) / Cask strenght
- Tamdhu 10yo / batch strength (£)
- Glengoyne 10yo ou 12yo / cask strength
- Aberlour 10yo ou 12yo ou 18yo / A'bunadh (£)
- Macallan 10yo sherry (£) ?
- / Balvenie single barrel sherry cask (£)

Rond et fruité : - Balvenie 12yo double wood / 12yo single barrel bourbon cask (£)
- Redbreast 12yo / 12 cask strength (£)
- Knappogue castle 12yo
- Glenburgie d'embouteilleur indépendant(les membres qui pourraient te les proposer sauront desquels je parle) (£ ou ££)
- Tormore d'embouteilleur indépendant (£ ou ££)
- Irish daily dram de 12-13yo (££)

Profil plus atypique : - Mortlach 15yo GM (£)
- Old pulteney 12yo ou 17yo (£)
- Clynelish 14yo ou d'embouteilleur indépendant (£)

je ne peux te proposer que :

atypique : mortlach 15yo GM, 7,5 euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/81471 ... ear-old-gm
sherry : - linkwood 15yo GM, 6,5 euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/25934 ... ear-old-gm
- Tormore 1994 GM 9euros les 6cl : https://www.whiskybase.com/whisky/24535/tormore-1994-gm
Fruité : un tormore 1997 GM pour 8,5 euros les 6cl https://www.whiskybase.com/whisky/44160/tormore-1998-gm

Bon, ça fait un gros pavé pas très digeste mais maintenant qu'il est écrit (et vu le temps que ça m'a pris) je le poste.

Enfin, tes 3 bouteilles me paraissaient de bons choix!!

Wow... wow! Merci pour tous ces détails et pour le temps que tu as pris pour tout expliquer! Je prends tout ça en note et je reviendrai certainement vers toi quand je me lancerai dans les samples

[greg_0277]

@ Dodo :Merci pour l'info !!

Et comment faire pour ne pas avoir à mettre le lien WB à coté de la référence mais n'avoir qu'à cliquer sur cette dernière (mettre un hyperlien je crois) ?

@ Vipère: pas de souci mais d'ici quelques temps je pense que certaines bouteilles auront rendu leur dernier souffle et de nouvelles seront disponibles

[Pépé]

Tu entoures ton texte cible des balises .....
Dans la première balise, tu écris url = http://www.blablabla.com en lieu et place du simple url.
Puis banzaï.

Vipère, dans la liste de Greg, je t'enjoins à goûter l'Old Pulteney 17yo, plutôt que le 12yo. Au choix.

[greg_0277]

old pulteney 17

[greg_0277]

[Sonic]

Tu entoures ton texte cible des balises .....
Dans la première balise, tu écris url = http://www.blablabla.com en lieu et place du simple url.
Puis banzaï.

Vipère, dans la liste de Greg, je t'enjoins à goûter l'Old Pulteney 17yo, plutôt que le 12yo. Au choix.

Merci beaucoup

[greg_0277]

Tu entoures ton texte cible des balises .....
Dans la première balise, tu écris url = http://www.blablabla.com en lieu et place du simple url.
Puis banzaï.

Vipère, dans la liste de Greg, je t'enjoins à goûter l'Old Pulteney 17yo, plutôt que le 12yo. Au choix.

Merci beaucoup

Ne pas mettre d'espace autour du "=" , Jérôme!

[Sonic]

Tu entoures ton texte cible des balises .....
Dans la première balise, tu écris url = http://www.blablabla.com en lieu et place du simple url.
Puis banzaï.

Vipère, dans la liste de Greg, je t'enjoins à goûter l'Old Pulteney 17yo, plutôt que le 12yo. Au choix.

Merci beaucoup

Ne pas mettre d'espace autour du "=" , Jérôme!

Ok merci

[Pouya]

Hello,
Pas mieux que mes collègues. Il me reste quelques bouteilles "classiques", si tu veux je peux te faire quelques samples à prix coutant si ca peut te permettre de ne pas acheter à l'aveugle. Regarde mon wb.
Il y a aussi une catégorie zappée dzns tout ca : les bourbons, rye, grains... je ne dis pas que c'est le coeur de cible, mzis c'est à gouter pour avoir des marqueurs de référence aussi je pense.