Lotois amateur débutant de single malt

Message non lu par **jmputz** » 21 mai 2007, 18:53

ben... il y a toujours le site, non?
Très bon rapport qualité prix, mais je te laisse découvrir le reste sur http://www.whisky-distilleries.info/Aberlour.shtml

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 21 mai 2007, 18:58

Oui j'ai été sur le site de la distillerie d'aberlour car j'ai vu que LMDW ne le vendait pas.
Le prix sur le site est 25 livres c'est cher par rapport à nos 25€.

antoine · Message non lu par **antoine** » 21 mai 2007, 19:16

je pense que Jean Marie veut dire sur son site..

Autrement tu as celui des Passionnés du malt aussi..
ou celui du COMAW

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 21 mai 2007, 19:23

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 24 mai 2007, 15:35

Hier fut une journée d'achat de whisky pour moi.
En effet ma femme m'a offert un bourbon BLANTON'S et moi même je me suis acheté 2 autres bouteilles.
un MACALLAN 12Y sherry oak et un HIGHLAND PARK 12Y

Mon bar est donc ainsi composé :
TALISKER 10Y
LAPHROIAIG 10Y
CRAGGANMORE 12Y
GLENLIVET 12Y
GLENKICHIE 10Y
BLANTON'S ORIGINAL
MACALLAN 12Y SHERRY OAK
HIGHLAND PARK 12Y

Ce qui fait 8 . Aidez-moi à en choisir 6 autres... 8) (50€ maxi la bouteille

)

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 24 mai 2007, 16:07

Rosebank 1990 SV 43% (Lowlands)
Caol Ila 1998 SV SFTC 60% (Islay, CS)
Sazerac Rye (whisky de seigle US)
Girvan 1989 BBR 46% ou North British 1994 SV 43% (Single grain)
Redbreast 12 ans 40% (Irish whiskey, pure pot still)
Nikka From the Barrel (Japon, Blend CS)
Yamazaki 10 ans 40% (Japon)

Histoire de jouer dans la variété ;)

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 24 mai 2007, 16:24

merci mais en fait je pensais plus à des OB..

Message non lu par **jmputz** » 24 mai 2007, 16:37

Noblended a écrit :merci mais en fait je pensais plus à des OB..

euh... pourquoi?

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 24 mai 2007, 17:20

Et bien je suis novice et je prefère découvrir les OB des distilleries avant de m'aventurer sur d'autres sentiers.
Et puis c'est plus facile à trouver chez les cavistes.

Stephane · Message non lu par **Stephane** » 24 mai 2007, 17:40

Tu veux dire dans la grande distrib ?...

car chez les cavistes au contraire justement (du moins la plupart d'entre eux) tu vas trouver pas mal d'IB...

En tout cas je comprends ta démarche car moi aussi la plupart du temps pourdécouvrir une distillerie je préfère commencer par un OB... bien que parfois ça ne soit pas facile (voire impossible) ou pas forcément judicieux.

En fait se repose la fameuse question de "l'identité principale" d'une distillerie ! probablement insoluble, puisque pour la plupart des distills on a le choix entre non seulement des OB et des IB, mais aussi des expressions jeunes, "matures" ou très âgées, plus ou moins typées bourbon/sherry/fresh oak ou autre... plus ou moins réduites...
Comment alors arriver à définir "un vrai style" de ladite distillerie ???

exemple avec justement un topic évoqué actuellement ailleurs, sur Macallan.

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 24 mai 2007, 17:52

Stephane a écrit : car chez les cavistes au contraire justement (du moins la plupart d'entre eux) tu vas trouver pas mal d'IB...

pas celui près de chez moi . Je n'ai pas vu d'IB chez lui , par contre il est le seul dans un rayon de 30Kms où on peut trouver de l'ARDBERG TEN. :?

RX21 · Message non lu par **RX21** » 24 mai 2007, 19:04

Noblended a écrit :
Mon bar est donc ainsi composé :
TALISKER 10Y
...
HIGHLAND PARK 12Y

Ce qui fait 8 . Aidez-moi à en choisir 6 autres... 8) (50€ maxi la bouteille )

Voici mon choix de 6 OB trouvables en distri
Balvenie doublewood à 28-30€ ou portwood 1991 vers les 34€
Clynelish 14ans en distri vers les 36€
Glenfarclas 15ans OB chez Nico
Glenmorangie 10 ans
HP 18ans vers les 51€
Scapa 14ans OB vers les 26€

Savoureur · Message non lu par **Savoureur** » 25 mai 2007, 10:06

Noblended a écrit :
Stephane a écrit : car chez les cavistes au contraire justement (du moins la plupart d'entre eux) tu vas trouver pas mal d'IB...
pas celui près de chez moi . Je n'ai pas vu d'IB chez lui , par contre il est le seul dans un rayon de 30Kms où on peut trouver de l'ARDBERG TEN. :?

Et pourqoi l'Ardbeg 10 ne fait pas déjà parti de ton bar?
Pour moi personnellement c'est un whisky avec un rapport qualité/prix quasi imbattable.

En ce qui concerne d'autres sugestions, je n'ai pas fait une liste de 6 whiskys (il y déjà tellement de bonnes choses qui ont été citées) mais je voudrais juste ajouter les trois distilleries suivantes:
Glengoyne
Glen Garioch
Benriach
qui offrent aussi des OB dans ta catégorie de prix si tu restes dans les versions moins âgées.
Salutations,
Savoureur

Noblended · Message non lu par **Noblended** » 25 mai 2007, 12:14

Savoureur a écrit : Et pourqoi l'Ardbeg 10 ne fait pas déjà parti de ton bar?

Ne t'inquiètes pas il y sera le mois prochain. :D

Robert31 · Message non lu par **Robert31** » 25 mai 2007, 12:22

Et pourqoi l'Ardbeg 10 ne fait pas déjà parti de ton bar?
Pour moi personnellement c'est un whisky avec un rapport qualité/prix quasi imbattable.

!!!!! Ardbeg est devenu très cher actuellement. LEe 10 ans a pris 30% depuis LVMH