Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Ma selection d'avril. Il m'a fallu du temps pour taper les dernieres notes, d'ou le retard.

Caperdonich 11yo d.1968 (70° Proof, Gordon & MacPhail Connoisseur's Choice)
Caperdonich 39yo 1969/2008 (42.2%, Lonach, Oak Casks)


50.120 34yo d.1990 Dawn's embrace (53.4%, SMWS The Creators Collection, Refill ex-Bourbon Barrel, 247b)
9.301 21yo d.2003 One to shout from the rooftops (57.2%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 177b)
95.109 14yo d.2010 I've got a lovely bunch of coconuts (62.4%, SMWS Two to One, Refill Trinidadian Rum Barrel + New American Oak HTMC Barrel Finish, 281b)
5.140 11yo 2014/2025 Fluffylump (58%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Bourbon Barrel, 206b)
105.55 35yo d.1988 Crepuscular complexity (42%, SMWS The Creators Collection, Refill ex-Bourbon Hogshead, 124b)
163.3 6yo d.2018 Hay-smoked duck breast (58%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 245b)
121.115 9yo d.2015 Highland hopping (62.1%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 217b)
4.357 12yo d.2010 Sphagnum and heather (62.2%, SMWS Society Cask, ex-Bourbon Hogshead + 1st Fill ex-Bourbon Barrel Finish, 245b)


The Big Bastard 1yo 2006/2007 Old Reserve (Quite) (53.9%, Semper Malt Maniacs, 30l Cask, 60b)

Shimmering Silk 11yo 2011/2024 (50%, SMWS, ex-Bourbon Barrels + 1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads, B#23, MB16/01/24)
5.140 11yo 2014/2025 Fluffylump (58%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Bourbon Barrel, 206b)
46.130 Petrichordial (59.6%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 214b)
121.105 8yo 2014/2023 Feliz Navidad (61.9%, SMWS Winter Selection Season's Greetings 2023, 1st Fill ex-Sherry Butt, 522b, MB11/10/23)


Glengoyne b.2012 (58.7%, OB Cask Strength, Oak Casks, B#001, 39583)

Talisker 20yo 1981/2002 (62%, OB Limited Edition, Sherry Casks, 9000b, b#5117)

Poit Dhubh 30yo b.2006 (43%, Pràban na Linne 30th Anniversary Edition, b#230)
The Tomatin 15yo (40%, Gordon & MacPhail for Il Sestante, b.1980s)
Tamdhu 1966/2006 (43%, Gordon & MacPhail The MacPhail's Collection, JF/ABH)
Imperial 23yo 1995/2019 (45.2%, The Whisky Exchange The Magic of the Cask, Refill Bourbon Barrel, C#7896, 125b)
Glen Garioch 29yo 1988/2018 (46.2%, Thompson Bros. for East Coast Whisky, Refill Hogshead, 72b, b#37)
Glenlivet 1973/1996 (54.5%, Robert Scott Scott's Selection, Oakwood Casks)
Angel's Envy b.2023 (43.3%, Louisville Spirits Group, Charred White Oak Barrels finished in Port Wine Barrels)
Daftmill 2009/2022 (58.6%, OB Single Cask bottled exclusively for Luvians @ The Fife Whisky Festival, C#31/2009, 211b, b#173)
Springbank 23yo 1993/2017 (50.4%, Murray McDavid Mission Gold Limited Release, 1st Fill Koval Bourbon Barrel Finish, C#150033, 165b)
Ben Nevis 22yo 1995/2017 (44.7%, Whiskybroker, Hogshead, C#570, 233b, b#20)
9.79 22yo d.1991 Quiet Time Dram (57.7%, SMWS Society Single Cask, Refill ex-Bourbon Hogshead, 238b)
Strathmill d.19?? (unknown ABV, cask sample)
Longrow b.2022 (54.8%, OB Hand Filled Distillery Exclusive)
Laphroaig 10yo (43%, OB for Travel Retail, LF0026)


Ichiro's Malt Double Distilleries (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Drinks, B#122)
Ichiro's Malt MWR Miunara Wood Reserve (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Brands, B#146)
Ichiro's Malt Wine Wood Reserve (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Brands, B#112)
Chichibu On The Way b.2024 (54%, OB Ichiro's Malt distributed by Japan Import System, 12000b, b#6251)
130.9 8yo d.2015 Across herbaceous borders (60.2%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Barrel, 167b)
162.3 4yo d.2020 Grilled lobster tail in garlic butter (60.9%, SMWS Whisky Wanderers Festivals 2025, 1st Fill Chinkapin Oak Barrel, 264b)


Littlemill 21yo 1992/2013 (50.2%, The Whiskyman Age Matters)
The Glenlivet 25yo b.1977 (70º Proof, Gordon & MacPhail to commemorate The Queen's Silver Jubilee)
Glenlivet 26yo 1968/1995 (52.1%, Signatory Vintage selected by, bottled for and imported by Whyte & Whyte for The Spirits Library, Barrel, 95/137)
Dalwhinnie 22yo 1957/1979 (80º Proof, Cadenhead imported by Soc. Auxil)
Glenlossie-Glenlivet 21yo 1957/1979 (80° Proof, Cadenhead imported by Mario Rossi, Sherry Cask)
Ord 24yo 1962/1987 (46%, Cadenhead)
Irish Single Malt 26yo 1988/2014 Special Release Number Two (50.4%, Ramseyer Whisky Connection, 175b)
Bowmore Deluxe (43 G.L., OB Duty Free for Exportation only)
3.115 7yo 1998/2005 Undeniably masculine (55.7%, SMWS Society Cask)
Glenlossie 16yo d.1972 (57.7%, Sestante)


Braes of Glenlivet 30yo 1994/2024 #15 (48.9%, Maltbarn The 26, Bourbon Cask, 51b)
Ben Nevis 28yo 1996/2024 #18 (48.6%, Maltbarn The 26, Bourbon Cask, 39b)
Glenlossie 29yo 1995/2025 Whisky's Calling (49.2%, Maltbarn, B#250, Bourbon Cask, 156b)
Glen Moray 21yo 2003/2025 (53%, Maltbarn, B#249, Bourbon Cask)
Benromach 11yo 2013/2025 Glen Mosset (54.6%, Maltbarn, B#254, Bourbon Cask)
Bruichladdich 21yo 2003/2024 (50.5%, Maltbarn, B#243, Bourbon Cask)
Strathmill 32yo 1992/2024 #17 (48.8%, Maltbarn The 26, Sherry Cask, 41b)
Glen Spey 29yo 1995/2024 #16 (54.1%, Maltbarn The 26, Sherry Cask, 42b)
Real Diver's Whisky 12yo (unknown ABV, unknown bottler with the compliments of Sub Sea Services & Divex)
Longmorn 16yo 2008/2025 (53.4%, Maltbarn, B#253, Sherry Cask, 177b)
Caol Ila 17yo 2007/2024 (54.2%, Maltbarn, B#245, Sherry Cask)
An Islay Distillery 24yo 2000/2024 (51.8%, Maltbarn, B#251, Sherry Cask, 175b)
Port Charlotte 22yo 2002/2025 (55.2%, Maltbarn No. 252, Bourbon Cask, 186b)


Auchentoshan 24yo 1999/2024 (52.1%, The Whisky Agency, Barrel)
Highland Park 25yo 1999/2024 "Old Orkney" (50.3%, Cask Trade, Refill Hogshead until 2018 + 1st Fill Butt)
Glenturret 29yo 1987/2017 (48.4%, Cask Trade, 1st Fill Bourbon Barrel)
Tullibardine 30yo 1993/2023 (47.6%, The Whisky Agency 15th Anniversary, Rum Barrel, 197b)
Bowmore 26yo 1997/2023 (51.1%, The Whisky Agency The Perfect Dram, Barrel, 124b)
Clynelish 33yo 1973/2006 (54.3%, The Prestonfield Whisky Co. Prestonfield Highland, ex-Sherry Oak Cask, C#8912, 405b, b#32, 6/0637)
Tamdhu 28yo (86º Proof, George Strachan, b.1970s)
Caol Ila 17yo d.1974 (43%, Signatory Vintage selected by and bottled for Whyte & Whyte for the Spirits Library imported by S & M Wine & Liquor, Oak Cask, 94/619)
Linkwood 33yo 1988/2021 (47.5%, The Whisky Jury, Refill Hogshead, C#2334, 176b)
Ben Nevis 27yo 1996/2023 (48.8%, The Whisky Jury, Refill Bourbon Hogshead, C#912, 211b, b#145)
Bunnahabhain 35yo 1973/2011 (49.4%, La Maison du Whisky Artist, B#013, Sherry Butt, C#12153, 426b)
Aultmore 12yo (70º Proof, OB, SC295)
Mûre de Rullquin (6%, Brasserie Artisanale de Rulles)
Thrills Barrel Aged Wild Ale b.2022 (5.8%, OB)
Fruits of Labour b.2023 (6.1%, OB in collaboration with and exclusively for Catawiki, B#1)
Burning Sky Through the Fields (5.7%, OB)
Cantillon Sang Bleu b.2024 (6%, OB)


Planters Ozark Highlands (59.75%, OB Rickhouse Reserve, b. ca. 2025)
Black & White (unknown ABV, James Buchanan, b. ca. 1950s)
Domaine Pouy d.1998 (55.9%, L'Encantada L'Esprit Armagnac, C#708, B#98POUY7801, 605b, b#279)
Domaine Séailles 1979/2022 (49.5%, La Petite Gascogne for armagnac.de, C#81)
Milton-Duff 13yo (43º G.L., OB)
Tobermory 8yo d.1972 (40%, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice)
Ben Nevis 1970/1988 (46%, Brae Dean Int. for Moon Import The Sea, Sherry Butt, C#2913, 360b, b#267)
Highland Park 18yo 2006/2024 (59.2%, C.Dully Selection, Hogshead, C#3571, 232b)
Rosebank 15yo (50%, The Distillers Agency Ltd imported by Zenith, Ceramic decanter, b.1980s)
Glen Keith 30yo 1994/2024 Nr.9 (53%, Sansibar Jens Drewitz' Personal Choice, Bourbon Hogshead, 110b)
Springbank 21yo (46%, OB signed by J Archibald Mitchell, b. ca 1990)
Pineau des Charentes Jean-Luc Pasquet 40yo Assemblages 75-80 (16%, OB for C.Dully, b. ca. 2025)
Clydeside 2018/2025 (55%, OB for Vibrant Stills, Fresh Bourbon Barrel + Tawny Port Cask Finish, C#006F)
Clydeside 2018/2025 (58%, OB for Vibrant Stills, Fresh Bourbon Barrel, C#999)
Dornoch 4yo 2018/2022 (55.91%, OB for The Barrel Baron, First Fill Bourbon Octave, C#90, 82b, b#74)
Glenugie 20yo d.1968 (54.8%, Sestante, Sherry Wood)
Port Ellen 15yo 1980/1996 (63.9%, Gordon & MacPhail Cask Strength imported by Giuseppe Meregalli, Oak Casks, C#5090 + 5101-5104)
Teaninich 40yo 1973/2013 (42%, The Whisky Agency, Refill Sherry Hogshead, 213b)
The Westfalian 2012 11yo 2013/2024 Cask Experiment Islay (63.5%, Unique Liquids, ex-Laphroaig Bourbon Barrel, C#TW34, 210b, b#159)


Ichiro's Malt & Grain 20th Anniversary (48%, Venture Whisky distributed by Japan Import System, B#8)
Oishii Wisukii 43yo 1980/2024 (46.9%, The Highlander Inn)
Glen Garioch 22yo 2003/2025 (57.8%, Highlander Inn Maggie's Collection bottled for 9th Anniversary of The Whisky List, C#165, 219b)
Chichibu 2016/2023 (63%, Highlander Inn, Mizunara Heads Hogshead, C#5824, 191b, b#130)
Auchentoshan 26yo 1997/2023 (49.2%, Highlander Inn, C#101747, 187b, b#45)
Glen Grant-Glenlivet 23yo 1964/1988 (46%, Cadenhead) (65%, Venture Whisky Ichiro's Malt cask sample for Germany distributed by Japan Import System, 1st Fill ex-Bourbon American Oak Barrel, C#2264)
Tormore 10yo (48%, OB Blueprint Cask Program Official Pre-Release, Bourbon Barrels, 1500b)
TDL 21yo 2002/2024 (55.7%, The Whisky Jury The Many Faces Of Rum bottled for The Antelope Macau, Refill Barrel, C#10, 238b, b#236)
The Ester Hunter Catch 2 (52%, The Whisky Jury)
Tomatin 34yo 1976/2011 (51.2%, Liquid Sun, Sherry Butt, 272b)
Caperdonich 32yo 1966/1998 (53.1%, Signatory Vintage selected by Velier, Dark Sherry Hogshead, C#134, 250b)
Loch Lomond Single Grain (46%, OB, b, ca. 2025)
Littlemill 33yo d.1990 (53.9%, Brave New Spirits bottled exclusively for Galli Drams, C#65051A)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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canis lupus
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

:shock: Tout ça en un mois ? Sacré mois d'Avril.T'as battu un record, là.
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Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
SimonOHA
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par SimonOHA »

Merci, grâce à toi j'ai lu plus d'infos sur le "Big Bastard" de Serge Valentin. J'avoue que j'en ai un sample que j'ai pris par curiosité, la démarche derrière est très intéressante !
cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Tu l'as eu par le meme gars que les Irlandais? (moi oui)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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SimonOHA
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par SimonOHA »

cthulhu a écrit : 08 mai 2025, 16:08 Tu l'as eu par le meme gars que les Irlandais? (moi oui)
Oui, même source !
Avatar de l’utilisateur
elskling
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par elskling »

cthulhu a écrit : 08 mai 2025, 09:56 Ma selection d'avril. Il m'a fallu du temps pour taper les dernieres notes, d'ou le retard.

Caperdonich 11yo d.1968 (70° Proof, Gordon & MacPhail Connoisseur's Choice)
Caperdonich 39yo 1969/2008 (42.2%, Lonach, Oak Casks)


50.120 34yo d.1990 Dawn's embrace (53.4%, SMWS The Creators Collection, Refill ex-Bourbon Barrel, 247b)
9.301 21yo d.2003 One to shout from the rooftops (57.2%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 177b)
95.109 14yo d.2010 I've got a lovely bunch of coconuts (62.4%, SMWS Two to One, Refill Trinidadian Rum Barrel + New American Oak HTMC Barrel Finish, 281b)
5.140 11yo 2014/2025 Fluffylump (58%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Bourbon Barrel, 206b)
105.55 35yo d.1988 Crepuscular complexity (42%, SMWS The Creators Collection, Refill ex-Bourbon Hogshead, 124b)
163.3 6yo d.2018 Hay-smoked duck breast (58%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 245b)
121.115 9yo d.2015 Highland hopping (62.1%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 217b)
4.357 12yo d.2010 Sphagnum and heather (62.2%, SMWS Society Cask, ex-Bourbon Hogshead + 1st Fill ex-Bourbon Barrel Finish, 245b)


The Big Bastard 1yo 2006/2007 Old Reserve (Quite) (53.9%, Semper Malt Maniacs, 30l Cask, 60b)

Shimmering Silk 11yo 2011/2024 (50%, SMWS, ex-Bourbon Barrels + 1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads, B#23, MB16/01/24)
5.140 11yo 2014/2025 Fluffylump (58%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Bourbon Barrel, 206b)
46.130 Petrichordial (59.6%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 214b)
121.105 8yo 2014/2023 Feliz Navidad (61.9%, SMWS Winter Selection Season's Greetings 2023, 1st Fill ex-Sherry Butt, 522b, MB11/10/23)


Glengoyne b.2012 (58.7%, OB Cask Strength, Oak Casks, B#001, 39583)

Talisker 20yo 1981/2002 (62%, OB Limited Edition, Sherry Casks, 9000b, b#5117)

Poit Dhubh 30yo b.2006 (43%, Pràban na Linne 30th Anniversary Edition, b#230)
The Tomatin 15yo (40%, Gordon & MacPhail for Il Sestante, b.1980s)
Tamdhu 1966/2006 (43%, Gordon & MacPhail The MacPhail's Collection, JF/ABH)
Imperial 23yo 1995/2019 (45.2%, The Whisky Exchange The Magic of the Cask, Refill Bourbon Barrel, C#7896, 125b)
Glen Garioch 29yo 1988/2018 (46.2%, Thompson Bros. for East Coast Whisky, Refill Hogshead, 72b, b#37)
Glenlivet 1973/1996 (54.5%, Robert Scott Scott's Selection, Oakwood Casks)
Angel's Envy b.2023 (43.3%, Louisville Spirits Group, Charred White Oak Barrels finished in Port Wine Barrels)
Daftmill 2009/2022 (58.6%, OB Single Cask bottled exclusively for Luvians @ The Fife Whisky Festival, C#31/2009, 211b, b#173)
Springbank 23yo 1993/2017 (50.4%, Murray McDavid Mission Gold Limited Release, 1st Fill Koval Bourbon Barrel Finish, C#150033, 165b)
Ben Nevis 22yo 1995/2017 (44.7%, Whiskybroker, Hogshead, C#570, 233b, b#20)
9.79 22yo d.1991 Quiet Time Dram (57.7%, SMWS Society Single Cask, Refill ex-Bourbon Hogshead, 238b)
Strathmill d.19?? (unknown ABV, cask sample)
Longrow b.2022 (54.8%, OB Hand Filled Distillery Exclusive)
Laphroaig 10yo (43%, OB for Travel Retail, LF0026)


Ichiro's Malt Double Distilleries (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Drinks, B#122)
Ichiro's Malt MWR Miunara Wood Reserve (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Brands, B#146)
Ichiro's Malt Wine Wood Reserve (46.5%, Venture Whisky imported by Speciality Brands, B#112)
Chichibu On The Way b.2024 (54%, OB Ichiro's Malt distributed by Japan Import System, 12000b, b#6251)
130.9 8yo d.2015 Across herbaceous borders (60.2%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Barrel, 167b)
162.3 4yo d.2020 Grilled lobster tail in garlic butter (60.9%, SMWS Whisky Wanderers Festivals 2025, 1st Fill Chinkapin Oak Barrel, 264b)


Littlemill 21yo 1992/2013 (50.2%, The Whiskyman Age Matters)
The Glenlivet 25yo b.1977 (70º Proof, Gordon & MacPhail to commemorate The Queen's Silver Jubilee)
Glenlivet 26yo 1968/1995 (52.1%, Signatory Vintage selected by, bottled for and imported by Whyte & Whyte for The Spirits Library, Barrel, 95/137)
Dalwhinnie 22yo 1957/1979 (80º Proof, Cadenhead imported by Soc. Auxil)
Glenlossie-Glenlivet 21yo 1957/1979 (80° Proof, Cadenhead imported by Mario Rossi, Sherry Cask)
Ord 24yo 1962/1987 (46%, Cadenhead)
Irish Single Malt 26yo 1988/2014 Special Release Number Two (50.4%, Ramseyer Whisky Connection, 175b)
Bowmore Deluxe (43 G.L., OB Duty Free for Exportation only)
3.115 7yo 1998/2005 Undeniably masculine (55.7%, SMWS Society Cask)
Glenlossie 16yo d.1972 (57.7%, Sestante)


Braes of Glenlivet 30yo 1994/2024 #15 (48.9%, Maltbarn The 26, Bourbon Cask, 51b)
Ben Nevis 28yo 1996/2024 #18 (48.6%, Maltbarn The 26, Bourbon Cask, 39b)
Glenlossie 29yo 1995/2025 Whisky's Calling (49.2%, Maltbarn, B#250, Bourbon Cask, 156b)
Glen Moray 21yo 2003/2025 (53%, Maltbarn, B#249, Bourbon Cask)
Benromach 11yo 2013/2025 Glen Mosset (54.6%, Maltbarn, B#254, Bourbon Cask)
Bruichladdich 21yo 2003/2024 (50.5%, Maltbarn, B#243, Bourbon Cask)
Strathmill 32yo 1992/2024 #17 (48.8%, Maltbarn The 26, Sherry Cask, 41b)
Glen Spey 29yo 1995/2024 #16 (54.1%, Maltbarn The 26, Sherry Cask, 42b)
Real Diver's Whisky 12yo (unknown ABV, unknown bottler with the compliments of Sub Sea Services & Divex)
Longmorn 16yo 2008/2025 (53.4%, Maltbarn, B#253, Sherry Cask, 177b)
Caol Ila 17yo 2007/2024 (54.2%, Maltbarn, B#245, Sherry Cask)
An Islay Distillery 24yo 2000/2024 (51.8%, Maltbarn, B#251, Sherry Cask, 175b)
Port Charlotte 22yo 2002/2025 (55.2%, Maltbarn No. 252, Bourbon Cask, 186b)


Auchentoshan 24yo 1999/2024 (52.1%, The Whisky Agency, Barrel)
Highland Park 25yo 1999/2024 "Old Orkney" (50.3%, Cask Trade, Refill Hogshead until 2018 + 1st Fill Butt)
Glenturret 29yo 1987/2017 (48.4%, Cask Trade, 1st Fill Bourbon Barrel)
Tullibardine 30yo 1993/2023 (47.6%, The Whisky Agency 15th Anniversary, Rum Barrel, 197b)
Bowmore 26yo 1997/2023 (51.1%, The Whisky Agency The Perfect Dram, Barrel, 124b)
Clynelish 33yo 1973/2006 (54.3%, The Prestonfield Whisky Co. Prestonfield Highland, ex-Sherry Oak Cask, C#8912, 405b, b#32, 6/0637)
Tamdhu 28yo (86º Proof, George Strachan, b.1970s)
Caol Ila 17yo d.1974 (43%, Signatory Vintage selected by and bottled for Whyte & Whyte for the Spirits Library imported by S & M Wine & Liquor, Oak Cask, 94/619)
Linkwood 33yo 1988/2021 (47.5%, The Whisky Jury, Refill Hogshead, C#2334, 176b)
Ben Nevis 27yo 1996/2023 (48.8%, The Whisky Jury, Refill Bourbon Hogshead, C#912, 211b, b#145)
Bunnahabhain 35yo 1973/2011 (49.4%, La Maison du Whisky Artist, B#013, Sherry Butt, C#12153, 426b)
Aultmore 12yo (70º Proof, OB, SC295)
Mûre de Rullquin (6%, Brasserie Artisanale de Rulles)
Thrills Barrel Aged Wild Ale b.2022 (5.8%, OB)
Fruits of Labour b.2023 (6.1%, OB in collaboration with and exclusively for Catawiki, B#1)
Burning Sky Through the Fields (5.7%, OB)
Cantillon Sang Bleu b.2024 (6%, OB)


Planters Ozark Highlands (59.75%, OB Rickhouse Reserve, b. ca. 2025)
Black & White (unknown ABV, James Buchanan, b. ca. 1950s)
Domaine Pouy d.1998 (55.9%, L'Encantada L'Esprit Armagnac, C#708, B#98POUY7801, 605b, b#279)
Domaine Séailles 1979/2022 (49.5%, La Petite Gascogne for armagnac.de, C#81)
Milton-Duff 13yo (43º G.L., OB)
Tobermory 8yo d.1972 (40%, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice)
Ben Nevis 1970/1988 (46%, Brae Dean Int. for Moon Import The Sea, Sherry Butt, C#2913, 360b, b#267)
Highland Park 18yo 2006/2024 (59.2%, C.Dully Selection, Hogshead, C#3571, 232b)
Rosebank 15yo (50%, The Distillers Agency Ltd imported by Zenith, Ceramic decanter, b.1980s)
Glen Keith 30yo 1994/2024 Nr.9 (53%, Sansibar Jens Drewitz' Personal Choice, Bourbon Hogshead, 110b)
Springbank 21yo (46%, OB signed by J Archibald Mitchell, b. ca 1990)
Pineau des Charentes Jean-Luc Pasquet 40yo Assemblages 75-80 (16%, OB for C.Dully, b. ca. 2025)
Clydeside 2018/2025 (55%, OB for Vibrant Stills, Fresh Bourbon Barrel + Tawny Port Cask Finish, C#006F)
Clydeside 2018/2025 (58%, OB for Vibrant Stills, Fresh Bourbon Barrel, C#999)
Dornoch 4yo 2018/2022 (55.91%, OB for The Barrel Baron, First Fill Bourbon Octave, C#90, 82b, b#74)
Glenugie 20yo d.1968 (54.8%, Sestante, Sherry Wood)
Port Ellen 15yo 1980/1996 (63.9%, Gordon & MacPhail Cask Strength imported by Giuseppe Meregalli, Oak Casks, C#5090 + 5101-5104)
Teaninich 40yo 1973/2013 (42%, The Whisky Agency, Refill Sherry Hogshead, 213b)
The Westfalian 2012 11yo 2013/2024 Cask Experiment Islay (63.5%, Unique Liquids, ex-Laphroaig Bourbon Barrel, C#TW34, 210b, b#159)


Ichiro's Malt & Grain 20th Anniversary (48%, Venture Whisky distributed by Japan Import System, B#8)
Oishii Wisukii 43yo 1980/2024 (46.9%, The Highlander Inn)
Glen Garioch 22yo 2003/2025 (57.8%, Highlander Inn Maggie's Collection bottled for 9th Anniversary of The Whisky List, C#165, 219b)
Chichibu 2016/2023 (63%, Highlander Inn, Mizunara Heads Hogshead, C#5824, 191b, b#130)
Auchentoshan 26yo 1997/2023 (49.2%, Highlander Inn, C#101747, 187b, b#45)
Glen Grant-Glenlivet 23yo 1964/1988 (46%, Cadenhead) (65%, Venture Whisky Ichiro's Malt cask sample for Germany distributed by Japan Import System, 1st Fill ex-Bourbon American Oak Barrel, C#2264)
Tormore 10yo (48%, OB Blueprint Cask Program Official Pre-Release, Bourbon Barrels, 1500b)
TDL 21yo 2002/2024 (55.7%, The Whisky Jury The Many Faces Of Rum bottled for The Antelope Macau, Refill Barrel, C#10, 238b, b#236)
The Ester Hunter Catch 2 (52%, The Whisky Jury)
Tomatin 34yo 1976/2011 (51.2%, Liquid Sun, Sherry Butt, 272b)
Caperdonich 32yo 1966/1998 (53.1%, Signatory Vintage selected by Velier, Dark Sherry Hogshead, C#134, 250b)
Loch Lomond Single Grain (46%, OB, b, ca. 2025)
Littlemill 33yo d.1990 (53.9%, Brave New Spirits bottled exclusively for Galli Drams, C#65051A)
That's Limburg, baby !

C'est amusant de constater qu'on a goûté chacun des choses très différentes finalement :roll

Pour comparaison, voici ma liste (pas complètement exhaustive, je n'arrive pas à tout prendre en notes, ni même en photos)

friday 250425 dinner

Ye Auld Toon 12 Giaccone (*)
Black Bowmore 1964
Avery’s Supreme Irish 14y (distilled 1951?)
Ord Cadenhead dumpy 1962 24y (*)
Glenlossie 1957 21y CAD
Glenlivet 25 Queen's Jubilee (*)
Littlemill 30y
Caperdonich 1977 16y CAD 58,6%
Linlithgow 30y
Calvados 1972 Dupont
JLP Confluences (special WFair 2025)
The Big Bastard
HP 12y dumpy
Littlemill 1989 Thosop
Inverleven 1977 SV 47,6%
North Port 61,1% SV
Miltonduff 13y
Glen Albyn 1979 57,2%
Glenburgie 1995 56,7% GM
Glenlivet 1976 57,5% SV
Glenlochy 1980 24y SV 58,1%
Armagnac Aurian 1967 WDC 48%
Port Ellen 1974 GM CC 1991
Glenallachie 1972-2011 DL OMC 50%
Glendullan 1972 RM 62,43%
Caol Ila 1974-1996 DE

saturday 260425

Dalwhinnie 1957 CAD 22Y
Dallas Dhu 1979
Glenlivet 1968
Glenlossie 1957 CAD
Glenlossie 1972 Sestante 57,6%
Black&White 1940’s
Black&White 1920’s
Springbank 21y 1990’s
Glen Grant 1976 FC
Glen Grant 12y
Bowmore 1972 SV 30th anniversary
Glenlivet 15y 57,8%
Ardbeg 1972 SV
Ben Nevis 28y PST
Glenrothes 13y PST (Limburg 2025)
Bruichladdich 1965 24y Intertrade 54,2%
Glencadam 13y Intertrade
Dornoch c.88
Dornoch c.103
Dornoch c.200
Dornoch c.259
Glen Avon 35y Sestante
Dalmore 20y DMB
Glenugie 1959-1977 CAD
Laphroaig 10 rotation 1967
Laphroaig 10 rotation 1968
Laphroaig 10 rotation 1969
Springbank double 1966-1975 Sam Wines 56,5%
Tamdhu 28y Strachan
Lagavulin 12y cream label
Ben Wyvis 1972 HMSW 45,9%

charity tasting
Paddy red label stripe 1960’s
Imperial 1995 20y Gérard’s 50th
Old Ezra 16y 1960’s
Irish 22y TWE
Caol Ila 12y Manager’s Choice 58%
Longmorn 1969 31y 53,8% Vama
PC Regensburger PXCP56 56,7%
Cognac 1811

270425

Glen Grant 1964 CAD dumpy
Glenfiddich 1975-2009
Old Pulteney 8y 70 proof
Glenlossie 16y 1970 Sestante
Benmore (Dallas Dhu)
Sipper’s Rum TWJ
Ben Nevis 1996 sailor saven TWJ
Clynelish 1973 Prestonfield c.8912
Tomatin 15y Sestante decanter
Skeldon 1978 Velier (*)
Laphroaig 1966 DE
Tormore 10y pre-release (3 versions)
Old Fettercairn 8y
Glen Grant 1972 43% c.6024-6025
Tormore 2009 56,74%
Tamnavulin 1974 Moon
Springbank 1970
Glenugie 1968 Sestante 54,8%
Ardbeg 1972 DL
Ben Nevis 1972 58%
Ardbeg 1973
Cuban Rum 1968-2024 49,7% TWA
Cuban Rum 1967-2025 50,8% TWA
Cuban Rum 1963 TWA
Clynelish 12y white label
cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Ah! T'as goute le Laphroaig DE. Il m'attend pour une belle journee. :)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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jazza
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jazza »

elskling a écrit : 09 mai 2025, 10:53 That's Limburg, baby !

C'est amusant de constater qu'on a goûté chacun des choses très différentes finalement :roll

Pour comparaison, voici ma liste (pas complètement exhaustive, je n'arrive pas à tout prendre en notes, ni même en photos)

friday 250425 dinner

Ye Auld Toon 12 Giaccone (*)
Black Bowmore 1964
Avery’s Supreme Irish 14y (distilled 1951?)
Ord Cadenhead dumpy 1962 24y (*)
Glenlossie 1957 21y CAD
Glenlivet 25 Queen's Jubilee (*)
Littlemill 30y
Caperdonich 1977 16y CAD 58,6%
Linlithgow 30y
Calvados 1972 Dupont
JLP Confluences (special WFair 2025)
The Big Bastard
HP 12y dumpy
Littlemill 1989 Thosop
Inverleven 1977 SV 47,6%
North Port 61,1% SV
Miltonduff 13y
Glen Albyn 1979 57,2%
Glenburgie 1995 56,7% GM
Glenlivet 1976 57,5% SV
Glenlochy 1980 24y SV 58,1%
Armagnac Aurian 1967 WDC 48%
Port Ellen 1974 GM CC 1991
Glenallachie 1972-2011 DL OMC 50%
Glendullan 1972 RM 62,43%
Caol Ila 1974-1996 DE

saturday 260425

Dalwhinnie 1957 CAD 22Y
Dallas Dhu 1979
Glenlivet 1968
Glenlossie 1957 CAD
Glenlossie 1972 Sestante 57,6%
Black&White 1940’s
Black&White 1920’s
Springbank 21y 1990’s
Glen Grant 1976 FC
Glen Grant 12y
Bowmore 1972 SV 30th anniversary
Glenlivet 15y 57,8%
Ardbeg 1972 SV
Ben Nevis 28y PST
Glenrothes 13y PST (Limburg 2025)
Bruichladdich 1965 24y Intertrade 54,2%
Glencadam 13y Intertrade
Dornoch c.88
Dornoch c.103
Dornoch c.200
Dornoch c.259
Glen Avon 35y Sestante
Dalmore 20y DMB
Glenugie 1959-1977 CAD
Laphroaig 10 rotation 1967
Laphroaig 10 rotation 1968
Laphroaig 10 rotation 1969
Springbank double 1966-1975 Sam Wines 56,5%
Tamdhu 28y Strachan
Lagavulin 12y cream label
Ben Wyvis 1972 HMSW 45,9%

charity tasting
Paddy red label stripe 1960’s
Imperial 1995 20y Gérard’s 50th
Old Ezra 16y 1960’s
Irish 22y TWE
Caol Ila 12y Manager’s Choice 58%
Longmorn 1969 31y 53,8% Vama
PC Regensburger PXCP56 56,7%
Cognac 1811

270425

Glen Grant 1964 CAD dumpy
Glenfiddich 1975-2009
Old Pulteney 8y 70 proof
Glenlossie 16y 1970 Sestante
Benmore (Dallas Dhu)
Sipper’s Rum TWJ
Ben Nevis 1996 sailor saven TWJ
Clynelish 1973 Prestonfield c.8912
Tomatin 15y Sestante decanter
Skeldon 1978 Velier (*)
Laphroaig 1966 DE
Tormore 10y pre-release (3 versions)
Old Fettercairn 8y
Glen Grant 1972 43% c.6024-6025
Tormore 2009 56,74%
Tamnavulin 1974 Moon
Springbank 1970
Glenugie 1968 Sestante 54,8%
Ardbeg 1972 DL
Ben Nevis 1972 58%
Ardbeg 1973
Cuban Rum 1968-2024 49,7% TWA
Cuban Rum 1967-2025 50,8% TWA
Cuban Rum 1963 TWA
Clynelish 12y white label
Je n'ose pas imaginer le budget que ça doit représenter de gouter ça, quand je vois passer quelques prix au centilitre sur fb de Limburg :shock:

Sacrée sélection en tout cas ! :obscene-drinkingcheers:
wisekycourse
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par wisekycourse »

jazza a écrit : 09 mai 2025, 13:14
elskling a écrit : 09 mai 2025, 10:53 That's Limburg, baby !

C'est amusant de constater qu'on a goûté chacun des choses très différentes finalement :roll

Pour comparaison, voici ma liste (pas complètement exhaustive, je n'arrive pas à tout prendre en notes, ni même en photos)

friday 250425 dinner

Ye Auld Toon 12 Giaccone (*)
Black Bowmore 1964
Avery’s Supreme Irish 14y (distilled 1951?)
Ord Cadenhead dumpy 1962 24y (*)
Glenlossie 1957 21y CAD
Glenlivet 25 Queen's Jubilee (*)
Littlemill 30y
Caperdonich 1977 16y CAD 58,6%
Linlithgow 30y
Calvados 1972 Dupont
JLP Confluences (special WFair 2025)
The Big Bastard
HP 12y dumpy
Littlemill 1989 Thosop
Inverleven 1977 SV 47,6%
North Port 61,1% SV
Miltonduff 13y
Glen Albyn 1979 57,2%
Glenburgie 1995 56,7% GM
Glenlivet 1976 57,5% SV
Glenlochy 1980 24y SV 58,1%
Armagnac Aurian 1967 WDC 48%
Port Ellen 1974 GM CC 1991
Glenallachie 1972-2011 DL OMC 50%
Glendullan 1972 RM 62,43%
Caol Ila 1974-1996 DE

saturday 260425

Dalwhinnie 1957 CAD 22Y
Dallas Dhu 1979
Glenlivet 1968
Glenlossie 1957 CAD
Glenlossie 1972 Sestante 57,6%
Black&White 1940’s
Black&White 1920’s
Springbank 21y 1990’s
Glen Grant 1976 FC
Glen Grant 12y
Bowmore 1972 SV 30th anniversary
Glenlivet 15y 57,8%
Ardbeg 1972 SV
Ben Nevis 28y PST
Glenrothes 13y PST (Limburg 2025)
Bruichladdich 1965 24y Intertrade 54,2%
Glencadam 13y Intertrade
Dornoch c.88
Dornoch c.103
Dornoch c.200
Dornoch c.259
Glen Avon 35y Sestante
Dalmore 20y DMB
Glenugie 1959-1977 CAD
Laphroaig 10 rotation 1967
Laphroaig 10 rotation 1968
Laphroaig 10 rotation 1969
Springbank double 1966-1975 Sam Wines 56,5%
Tamdhu 28y Strachan
Lagavulin 12y cream label
Ben Wyvis 1972 HMSW 45,9%

charity tasting
Paddy red label stripe 1960’s
Imperial 1995 20y Gérard’s 50th
Old Ezra 16y 1960’s
Irish 22y TWE
Caol Ila 12y Manager’s Choice 58%
Longmorn 1969 31y 53,8% Vama
PC Regensburger PXCP56 56,7%
Cognac 1811

270425

Glen Grant 1964 CAD dumpy
Glenfiddich 1975-2009
Old Pulteney 8y 70 proof
Glenlossie 16y 1970 Sestante
Benmore (Dallas Dhu)
Sipper’s Rum TWJ
Ben Nevis 1996 sailor saven TWJ
Clynelish 1973 Prestonfield c.8912
Tomatin 15y Sestante decanter
Skeldon 1978 Velier (*)
Laphroaig 1966 DE
Tormore 10y pre-release (3 versions)
Old Fettercairn 8y
Glen Grant 1972 43% c.6024-6025
Tormore 2009 56,74%
Tamnavulin 1974 Moon
Springbank 1970
Glenugie 1968 Sestante 54,8%
Ardbeg 1972 DL
Ben Nevis 1972 58%
Ardbeg 1973
Cuban Rum 1968-2024 49,7% TWA
Cuban Rum 1967-2025 50,8% TWA
Cuban Rum 1963 TWA
Clynelish 12y white label
Je n'ose pas imaginer le budget que ça doit représenter de gouter ça, quand je vois passer quelques prix au centilitre sur fb de Limburg :shock:

Sacrée sélection en tout cas ! :obscene-drinkingcheers:
...C'est au delà de l'argent je pense tout simplement!
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

Jamais été à Limburg (suis pas sur de savoir/pouvoir apprécier), mais je pense que pour en profiter pleinement, faut un budget en milliers d'euros tout compris (y compris voyage, hébergement, restauration, ....)
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Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Smokey-Kong »

cthulhu a écrit : 08 mai 2025, 09:56 Ma selection d'avril. Il m'a fallu du temps pour taper les dernieres notes, d'ou le retard.
"Sélection", cela signifie qu'il ne s'agit que d'une partie du tout ? :shock: :shock: :shock:
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Un verre ou deux a la maison, sans plus. Je selectionne ce que je gouste, mais je poste toutes mes notes.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cosinus »

elskling a écrit : 09 mai 2025, 10:53
Laphroaig 10 rotation 1967
Laphroaig 10 rotation 1968
Laphroaig 10 rotation 1969
Ces versions, je sais sur quel stand tu les as goûté ;-)
J'avais trouvé ça monstrueux avec des profils très différents pour les 3. Je n'ose imaginer le prix actuel de ces trucs. Au Golden Promise, c'était ce qu'ils avaient de plus cher, il y a quelques années.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par elskling »

cosinus a écrit : 09 mai 2025, 23:11
elskling a écrit : 09 mai 2025, 10:53
Laphroaig 10 rotation 1967
Laphroaig 10 rotation 1968
Laphroaig 10 rotation 1969
Ces versions, je sais sur quel stand tu les as goûté ;-)
J'avais trouvé ça monstrueux avec des profils très différents pour les 3. Je n'ose imaginer le prix actuel de ces trucs. Au Golden Promise, c'était ce qu'ils avaient de plus cher, il y a quelques années.
Je ne sais pas le prix, car c'est Pat qui m'a fait généreusement goûter dans son/ses verre/s, mais c'était certainement très très cher.
Préférence pour le rotation 1968, si jamais quelqu'un hésite à prendre l'une ou l'autre bouteille :whistle:
SimonOHA
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par SimonOHA »

elskling a écrit : 09 mai 2025, 10:53 Pour comparaison, voici ma liste (pas complètement exhaustive, je n'arrive pas à tout prendre en notes, ni même en photos)
Incroyable ! :clap:
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