Vos achats de la semaine.

[RX21]

À moins de 73€ inc comm j'ai fait une bonne affaire!

[canis lupus]

Récupéré hier soir une petite commande LMDW pour profiter in extremis du Black Friday. Le but premeir était de faire mes emplettes de Noël, mais bon, histoire d’atteindre le franco de port, je me suis vu contraint et forcé de prendre un petit truc pour moi. Ce qu'il faut pas faire tout de même.
- Amrut Foundations Ex-Oloroso Peated 6yo 60%, 08/17-07/24, Oloroso cask #3507, 462 bottles, pour LMDW. https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... amrut-2017

[RX21]

Mes achats BF LMDW de la semaine dernière:
- Allt-A-Bhainne 23 yo 2000/2023 51.9%, Signatory Vintage for LMDW New Vibrations 1st fill Oloroso Sherry Cask #10 689 bts
- Rhum St Lucia Chairman's'S Rerserve 11 ans 2010 John Dore 1 New Vibrations 61,1%

[RX21]

Lots FSA d'aujourd'hui:
- Blend Daniel Crawford's Bene Vobis de Luxe 12yo fin 60's deb 70's 75cl
- Pulteney 14 yo 2006/2020 55.4% Cadenhead's Authentic Collection Bourbon Hogshead 294 bts
- Glenallachie-Glenlivet 26 yo 1992/2019 54.8% Cadenhead's Authentic Collection Bourbon Hogshead 240 bts
- 2 x Linkwood-Glenlivet 28 yo 1987/2015 58.4% Cadenhead's Small Batch Sherry Butts 1062 bts
- Rhum Bielle 2009/2013 42° OB Fût de Chêne 50cl

[juju cassoulet]

tu arrives à boire tout ca ?

[RX21]

Je me fais aider de temps en temp!

[juju cassoulet]

J'ai commandé une caisse de samples de rhum blanc, ma bouteille de Neisson bio arrive dans la zone dangereuse.
J'attends beaucoup des cannes la Favorite.

Bologne Black Cane série limitée 2023 50°
Manutea Blanc Bio 55°
Favorite Tje Kann Édition 2023 48°
La Favorite Brut 2 Colonnes Récolte 2021 71,8°
La Favorite La Digue 2022 52°
A 1710 Bête à Feu 50,9°
A 1710 La Perle Rare Canne bleue Bio B 69-566 récolte 2022 52,9°
La Favorite Plaisance Canne Bleue 2023 51°
Bielle Canne Grise 59°
Saison Rum 42°

[MDLN]

Je viens de commander la nouvelle quille de chez Glann Ar Mor
Ils viennent de sortir un Kornog en single cask strength vieilli exclusivement en Oloroso
Un peu plus de 59 volts, et surtout un jus de plus de 9 ans

Ca peut prêter a sourire mais les Kornog sont en grande majorité des ex fûts de Bourbon avec parfois un petit finishing (comme le sauterne par exemple) et surtout ils ont généralement 4 ou 5 ans, avec déjà des qualités assez solides pour ce type d'âge

Autant dire qu’un single CS sherry de 9 ans fait figure d'ovni dans leur gamme.
Il est a 149 euros. La encore on peut trouver ça cher, mais si on compare aux Ex Libris dont on a deja parlé (8, 10 et 12 ans respectivement) on est sur un prix pas si délirant, eu égard à la qualité du distillat.

Vous ferai un retour quand elle sera réceptionnée et ouverte.

[niko]

Intéressant ... je veux bien ton retour, oui

[Steph2A]

Je viens de commander la nouvelle quille de chez Glann Ar Mor
Ils viennent de sortir un Kornog en single cask strength vieilli exclusivement en Oloroso
Un peu plus de 59 volts, et surtout un jus de plus de 9 ans

Ca peut prêter a sourire mais les Kornog sont en grande majorité des ex fûts de Bourbon avec parfois un petit finishing (comme le sauterne par exemple) et surtout ils ont généralement 4 ou 5 ans, avec déjà des qualités assez solides pour ce type d'âge

Autant dire qu’un single CS sherry de 9 ans fait figure d'ovni dans leur gamme.
Il est a 149 euros. La encore on peut trouver ça cher, mais si on compare aux Ex Libris dont on a deja parlé (8, 10 et 12 ans respectivement) on est sur un prix pas si délirant, eu égard à la qualité du distillat.

Vous ferai un retour quand elle sera réceptionnée et ouverte.

Après faut reconnaître que ces Ex-Libris étaient excellents. Excessivement tarifé. Mais je regrette quand même de ne pas en avoir pris.
En sherry, je suis curieux de ton retour, mais moins hypé. Je trouve que la pureté du Kornog s'accorde très bien aux fûts de bourbon.

[MDLN]

Je suis en parti d’accord, le Kornog (et la tourbe d’une manière générale, mais ce n’est que mon avis), s'accorde mieux avec le Bourbon, et je trouve que le Sherry peut parfois entrer en compétition avec la tourbe et le distillat.
Néanmoins, quand c'est bien réussi, un Sherry tourbe ca peut etre foufou.
L’an dernier j’avais acheté le Caol Ila 25 ans CS Xérès de Signatory et il était franchement superbe.

Connaissant Glann Ar Mor, j’ai de bonnes attentes, à voir si elles seront satisfaites ;)

[Zeph974]

Pareil, suis curieux d’avoir ton retour aussi, c’est plein de promesses

J’ai acheté 3 kornog Sant Ivy (2020,2022,2023) lors de la précédente vente FSA, j’ai ouvert le 2023, c’est très très bon.

[MDLN]

Aujourd'hui j’ai réceptionné mon Kornog Oloroso (notes de dégustation à suivre quand ce sera ouvert, ce qui ne saurait tarder )

Et j’ai egalement retiré une petite commande chez mon caviste :

- Hazelburn 15 ans CS Oloroso 2008-23
Je fonde quelques espoirs dans cette quille. Si le vieillissement est bien mené, avec la qualité de distillat Springbank ca peut être très bon

- Springbank 5 ans 100° proof
Quand on est fan de Campbelltown hein

- Kilkeran 16 ans 46° 2025
...Vous disiez ?

- Kilchoman 15 ans 2009 special édition ex Sherry Butt 52,7%
Embouteillé en édition limitée pour les 20 ans de la distillerie
Je confesse ne pas bien connaître Kilchoman.
Ca me permettra de découvrir et aussi d'assouvir un petit projet-caprice : m'organiser une dégustation "le Tour d’Islay", avec un dram de chaque distillerie ^^

[juju cassoulet]

Et pour compléter ta belle sélection, j'ai trouvé le dernier springbank 12cs batch 28 100% bourbon.

[RX21]

... J’ai acheté 3 kornog Sant Ivy (2020,2022,2023) lors de la précédente vente FSA, j’ai ouvert le 2023, c’est très très bon.

Je crois que j'ai fait monter un de tes lots sans savoir que tu étais dessus