Whisky in the church 2008

[corbuso]

Quelle dommage, que certains ne viennent que dimanche, toutes les bonnes choses auront été dégustée déjà lors des off de vendredi à samedi et samedi à dimanche, ont vous fera un compte rendu (détaillé)

Sera-t- il possible de ne pas trop se presser le vendredi soir avant d'ouvrir les bons samples...?

J'aurai 4 aller-retours à faire de la gare au bungalow. Le dernier groupe arrivant vers 22 heures à la gare alors que le premier arrivera vers 13 heures... Je serai extrêmement heureux de rencontrer enfin l'auteur des cartes du site en live...!
Il y aura des verres de dégustation aux bungalows.

Ne t'inquiète pas. Il y aura le fameux Guillon et les imbuvables qui vont rester
N'oublie pas de faire le trajet de retour en vélos.
En attendant, bon Match, que les carrotes gagnents :-)

[jmputz]

N'oublie pas de faire le trajet de retour en vélos.
En attendant, bon Match, que les carrotes gagnents

J'ai pris la précaution de réserver un lit pour moi dans les bungalows.... Donc, au cas où le retour serait difficile, il me restera la possibilité de loger sur place.
Le vélo reste toujours une possibilité, mais j'ai bien peur que la voiture va avoir du boulot durant ce week-end... Heureusemene j'en ai de nouveau une, ce qui n'était pas le cas l'an dernier...
Je ne suis pas amateur de football, mais je pense bien que je vais regarder le match ce soir... J'ai vu les 15 dernières minutes de la première prestation des carottes, et je dois dire que je comprends un peu les pétards et coups de claxon de la première soirée... Ce serait dommage que les Français suivent de près les Suisses vers la porte de sortie, mais à y bien penser, je ne suis pas sûr que cela soit une si mauvaise chose après tout. (toutes mes excuses aux fervents de foot hexagonaux, mais moi j'habite en Batavie... Alors, on a ses priorités.)

[jmputz]

Il semble que tes bons voeux aient aidé les Bataves...
Je fermerai la fenêtre ce soir pour pouvoir dormir avec tout le vacarme dehors.

[peyronel]

moi, j'ai vu le match, j'ai perdu et en plus on m'a offert un Guillon "premium blend" dans ces conditions extrèmes je considère que nous ne pouvions pas gagner contre ces bataves en folie.....il y a des soirs où rien ne va plus ..!!!! vivement le W-E prochain chez nos très chers amis qualifiés...et "no comment " sur nos tristes résultats...si non je double la punition : 2 "Guillon".......

[jmputz]

Bon, quelques nouvelles du front..

Il est assez difficile d'obtenir des listes de bouteilles proposées de la part des importateurs. Je pense que leur vie est moins facile qu'elle ne l'était encore l'an dernier. La hausse des prix est passée par là. J'ai un peu l'impession qu'ils voient des sources se tarir lentement.
Mais toujours est-il qu'ils vont faire des efforts pour maintenir le niveau de qualité.
Raymond apportera ses nouvelles productions, et certainement quelques surprises vu qu'il aime assez improviser à la dernière minute...
Benriach nous gâtera avec des cask samples (donc des single casks qui ne sont pas encore embouteillés)
Bottler ne sera pas en reste.

Un problème de taille cependant, mais pas directement lié au Withc2: le Second for us.
Le courtier n'a pas envoyé le fût commandé à Bottler, mais un fût voisin. La qualité du Second for Us est sans commune mesure avec le fût livré, qui va d'ailleurs rebrousser chemin et retrouver ses pénates écossaises. Et pour corser l'affaire, le marchand de fûts est injoignable. Donc, dans l'etat actuel des choses, cette affaire tombe malheureusement à l'eau.
Je ne sais pas s'il y aura un remplacant à court terme ou même si les choses sont encore récupérables. En tout cas la présentation au Witch2 est exclue, hélas!

[peyronel]

ne tinqiète pas tout sera parfait, j'en suis certain..."on vient, on boit et on s'en va" (adptation du : on vient , on gagne et on s'en va - mais là, la rime est faible pour nous... )

[Jean-Michel]

(...) Le courtier n'a pas envoyé le fût commandé à Bottler, mais un fût voisin. La qualité du Second for Us est sans commune mesure avec le fût livré, qui va d'ailleurs rebrousser chemin et retrouver ses pénates écossaises. Et pour corser l'affaire, le marchand de fûts est injoignable.(...)

Les Ecossais sont sans doute très accueillants, mais j'ai l'impression que professionnellement, ils peuvent se conduire comme de drôles de loustics...
Y'a intérêt que le bon fût (avec le bon contenu !) arrive un jour à St Geours, sans quoi, moi et mes potes on traverse la Manche, et on va jouer à Mary Stuart avec ce courtier !

[peyronel]

Tu as raison Jean-Mi on va lui apprendre à ce courtier ce :"Jeu de main jeu de Toulousain" la castagne ça nous connait au pied des Pyrénées.

[jmputz]

Je viens de mettre la liste des bouteilles proposées à jour.
Ce n'est pas encore entièrement complet parce qu'il reste des inconnues.
Mais on arrive déjà à environ 80 bouteilles, et pas toujours des moindres...!

C'est ici

[corbuso]

Je viens de mettre la liste des bouteilles proposées à jour.
Ce n'est pas encore entièrement complet parce qu'il reste des inconnues.
Mais on arrive déjà à environ 80 bouteilles, et pas toujours des moindres...!

C'est ici

Je viens de faire un tour, certaines je connais déjà mais le choix est trés intéréssant et on se réjouit de le déguster, et pour certains, éventuellement de repartir avec.

[amor57]

De belles choses en perspective. BenRiach s'est recentré sur du "plus sérieux" et je m'en réjouis...

[Serge]

Ce line-up me convient bien !
Heureusement qu'on couche sur place le dimanche soir...

[Jean-Michel]

Je viens de mettre la liste des bouteilles proposées à jour.
Ce n'est pas encore entièrement complet parce qu'il reste des inconnues.
Mais on arrive déjà à environ 80 bouteilles, et pas toujours des moindres...!

C'est ici

Entre autres, je suis impatient de goûter la nouvelle mise de Linkwood d'Adelphi : Le 16yo 49.3% que je me suis offert l'année dernière est tout simplement délicieux dans le segment des malts au nez "pot-pourri" (quetsches, mirabelles, confiture de fraise, pèches de vignes, avec un délicat Sherry qui apporte de la profondeur et de la structure aux fruits en leur donnant un aspect "confituré"), et était d'un excellent rapport Q/P. Avec deux ans de plus, ça devrait être pas mal !

[pat gva]

Superbe programme avec plein de belles choses trés alléchantes.
Je me réjouis d'y participer.
JM quelle gare à La Haye ?

[corbuso]

Entre autres, je suis impatient de goûter la nouvelle mise de Linkwood d'Adelphi : Le 16yo 49.3% que je me suis offert l'année dernière est tout simplement délicieux dans le segment des malts au nez "pot-pourri" (quetsches, mirabelles, confiture de fraise, pèches de vignes, avec un délicat Sherry qui apporte de la profondeur et de la structure aux fruits en leur donnant un aspect "confituré"), et était d'un excellent rapport Q/P. Avec deux ans de plus, ça devrait être pas mal !

Dégusté en début d'année et tout aussi bon, voir meilleur que l'année passée :D