je participes pas beaucoup, mais, je lis pas mal le forum.
Il se trouve, que régulièrement je parcours les cavistes locaux, et...
Ormes cave Bruant : un caviste superbe, un très bon choix, Mr Bruant en personne est quelqu'un qui connait très bien les produits qu'il vend, une très très bonne adresse !
Caves Occitanes Olivet : jusqu'a il y a peu de temps, le gérant était très sympas, un très vaste choix de produits, mais des tarifs parfois un peu abusif, mais pour le club, il faisait un effort. Il y avait par exemple de vieux flacons que l'on ne trouve plus à la vente depuis bien longtemps.
Orléans l'ange vins cave : petite boutique, peu de choix mais souvent de bons produits, prix dans la moyenne, un caviste cependant faisant des tarifs pour le club, à conseiller.
Caves Occitanes Fleury : là, choix sympas, mais très cher, j'ai jamais essayé d'y négocier quoi que ce soit, rien à gagner. De plus, ça change tout le temps de gérant.
A éviter absolument, la Vinithèque Orléans, en fait, il m'a foutu à la porte quand je lui ai (gentillement pourtant) dit que ces prix étaient bien au delà de la moyenne. Pour exemple, un Ledaig 10 ans à 55€
ou un old pulteney 12 ans au même prix, soit 55€.Il m'a carrément dit, "je fais du bénef, je vends beaucoup j'ai pas besoin de vous pour travailler."
De plus, imaginez, je lui parle d'Islay, il me parle de Connémara... Voyez le niveau, pas très vendeur. Un pauvre whisky d'un non hyper exotique (le genre de truc qui finit dans le coca) 8 ans d'age, 49€
je peine a croire qu'il existe encore aujourd'hui des gens comme ça.La hotte à vins chécy, très peu de choix, des prix très aléatoires, ça fait un moment que j'y ai pas mis les pieds, car la dernière fois... Un Ardbeg 9 ans à 85€ j'ai manqué la syncope à la vue du tarif, mais, il y a 2 ans de cela, il avait un Ardbeg 1978 OB que j'ai acheté 100€, là c'était une affaire ! mais il me semble que j'ai trop parlé, et depuis les prix sont montés en flèche chez ce caviste....
Voilà ma petite expérience locale, si toutefois vous avez des adresses à conseiller, je suis preneur !
