Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Modérateur : Modérateurs
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- Contre-maître
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Petit changement (sans conséquence normalement)
La recherche du beau morceau de barbaque est rude
ce qui était prévu c'est 2 Tataki de 1200g env. Mais ont à préfère opté pour un Tataki de 3300g provenant d'un rond de gîte magnifique (mais en 1 pièce ) je sais pas comment ça va se goupiller mais certains arriveront tard (20h30/21h00) qu'ils ne s'inquiète pas ont en gardera comme prévu ..
PS / petit rappel à tous pour les verres à emmener (j'en aurai 4 en plus des 2 notre au cas zou)
Bizz à tous et à demain
La recherche du beau morceau de barbaque est rude
ce qui était prévu c'est 2 Tataki de 1200g env. Mais ont à préfère opté pour un Tataki de 3300g provenant d'un rond de gîte magnifique (mais en 1 pièce ) je sais pas comment ça va se goupiller mais certains arriveront tard (20h30/21h00) qu'ils ne s'inquiète pas ont en gardera comme prévu ..
PS / petit rappel à tous pour les verres à emmener (j'en aurai 4 en plus des 2 notre au cas zou)
Bizz à tous et à demain
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
L'avion décolle dans 1h :-)
J'ai pas mis de verre dans ma valise :p
J'ai pas mis de verre dans ma valise :p
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Rhoooooo...suffit d'aller dans une ferme voyons !!!paris.islay a écrit :Petit changement (sans conséquence normalement)
La recherche du beau morceau de barbaque est rude



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- Contre-maître
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Ah ? Ont peux se servir directement sur la bête ? 

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- Maître distillateur
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Il parait qu'il y'en a qui commencent à installer leur sac de couchage à l'entrée pour être sur d'être parmi les premiers, tellement l’évènement est couru.PHILO a écrit :Au fait : ça commence à quelle heure ?
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- Maître distillateur
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Arnaud89 : charcuterie
Tipierre : Fromage
Piazolla : fromages Julhes + pains Kayser.
Islay whisky : Fromage et Brochette surprise LOL
Laulaby/Paris.Islay : 2 Tataki
Sonic : charcuterie + vin + carottes rappées
Imbula : fromage de tête et pâté en croute
ThS: gâteau thé vert matcha et/ou choco/café.
SLK : Cheesecake
Forrest : fruits de saison
Gohatto : flan patissier
Aphex : charcuterie, chocolat
Philo : terrine de canard
LsR: charcuterie et fromage
DonWaldorf : Makis / Sashimis
Lachaîneduwhisky : Pain /Chocolat
Bob34 : charcuterie
Sagara : quiche ou gâteau
Jeep : Houmous et pita
MARS : Saucissons à la fruffe, vin, liqueur de cerise (et peut-être de cassis et/ou de coing)maison
Steph2a : produits franc-comtois
Piksi : des Pastel de nata (petits flans qui avait eu du succès la dernière fois)
stf92 : amuses bouche
patagonia : charcuterie fromage ou gateau si j'ai le temps
canis lupus: très certainement des trucs à boire et peut-être des trucs à manger.
Honnêtement, je suis en galère pour trouver une idée pour le solide.
Tipierre : Fromage
Piazolla : fromages Julhes + pains Kayser.
Islay whisky : Fromage et Brochette surprise LOL
Laulaby/Paris.Islay : 2 Tataki
Sonic : charcuterie + vin + carottes rappées
Imbula : fromage de tête et pâté en croute
ThS: gâteau thé vert matcha et/ou choco/café.
SLK : Cheesecake
Forrest : fruits de saison
Gohatto : flan patissier
Aphex : charcuterie, chocolat
Philo : terrine de canard
LsR: charcuterie et fromage
DonWaldorf : Makis / Sashimis
Lachaîneduwhisky : Pain /Chocolat
Bob34 : charcuterie
Sagara : quiche ou gâteau
Jeep : Houmous et pita
MARS : Saucissons à la fruffe, vin, liqueur de cerise (et peut-être de cassis et/ou de coing)maison
Steph2a : produits franc-comtois
Piksi : des Pastel de nata (petits flans qui avait eu du succès la dernière fois)
stf92 : amuses bouche
patagonia : charcuterie fromage ou gateau si j'ai le temps
canis lupus: très certainement des trucs à boire et peut-être des trucs à manger.
Honnêtement, je suis en galère pour trouver une idée pour le solide.

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Le cake au matcha v2 est dans le four. J'ai tenté (d'inventer) une nouvelle recette, que j'ai foirée, alors suis reparti sur un terrain plus solide. Devrait pas être trop degueu.
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
@ canis : au vu de la liste de trucs a manger, je pense que ce n'est vraiment pas bien grave. (rien qu'a lire la liste j'ai mon foie qui se sent mal
)

Charleroi, Belgique
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Bon les amis je me prépare à partir.
J'ai quelques surprises mais rien à manger.
J'ai quelques surprises mais rien à manger.
Master Experimental Blender
Genève
Genève
- cyriltoulousain
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Les surprises de Pat c'est quelque chose moi j'dis. 

Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Le rhum est arrivé sans casse jusqu'à Montparnasse !
11h de vol c long...
11h de vol c long...
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- Maître distillateur
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.
C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Oui je serai présent !canis lupus a écrit :Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.
C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.

Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...
liste de samples dispo :
www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
liste de samples dispo :
www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre
Oui, c'est vrai que tu t'es mis dans la liste.arnaud89 a écrit :Oui je serai présent !canis lupus a écrit :Il faut absolument que j'ai confirmation des personnes prévoyant de récupérer les bouteilles que je leur dois ce soir.
C'est très urgent, passé 17h00, je serais parti de chez moi.
Ça ne te fait pas partir trop tôt de chez toi, avec toute cette route ?
