Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Malt-esers
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Re: Ce soir, c'était ...

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Je vais peut-etre encore ouvrir un ou deux vieux trucs le week-end prochain (vaguement pour mon anniversaire toujours).
J'ai décidé de me rappeler que j'ai acheté mes bouteilles pour les boire pendant que je le peux et que j'en ai envie.
Pour les 40ans il faudra que fasse un peu de stock parce que mes réserves de belles bouteilles sont relativement limitées.
Du Malt Au Palais
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Du Malt Au Palais »

Pour ma part, en milieu d'après midi, un petit Glenfarclas 15 ans.

Grand classique, passe partout, agréable
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Athanor59
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Athanor59 »

je débute donc rien d'extraordinaire:
aberlour 10 ans et bushmills 10 ans...petite dégustation en rentrant du resto ou j'avais pris un jack(qui manque cruellement de profondeur d’ailleurs!)
Salvignol
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Re: Ce soir, c'était ...

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Ce soir glendronach cs batch 1,que je trouve meilleur de jour en jour! En espérant que le batch 3 est aussi bon
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ikkakumon
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Re: Ce soir, c'était ...

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Ben Nevis 1996 Wilson & Morgan, c'est devenu le compagnon préféré de mes microbes...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jbrice »

ikkakumon a écrit :Ben Nevis 1996 Wilson & Morgan, c'est devenu le compagnon préféré de mes microbes...
lennem tu veux dire?!
ça fait longtemps que je le dis, le whisky thérapeutique devrait être remboursé par la sécu!
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Mathieutaz13 »

En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres !
Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-)
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brourladi
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par brourladi »

Ce soir j'avais envie de douceur après un we tourbé : Yamazaki 12 ans.
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tomy63
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par tomy63 »

Mathieutaz13 a écrit :En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres !
Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-)
Le Jean Boyer 1995-2012 One shot 46%, si tu en trouves vas-y c'est très gourmand, beaucoup de fruits légèrement sucrés/acidulés genre "bonbon Arlequin".
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Toffie76 »

Mathieutaz13 a écrit :En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres !
Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-)
gouté hier: un ben nevis 17 ans Cadenhead's small batch 46°. Pas mal du tout, mais peu complexe. Très agréable en starter. Fruité, doux et très clean. Frais et sympa.
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Mathieutaz13
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Mathieutaz13 »

Ca a l'air bien mais different du profil qu'on a dégusté ceux sont des futs de bourbons les votres non ?
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tomy63
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par tomy63 »

refill sherry je crois pour le Jean Boyer. Mais le sherry est discret.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Toffie76 »

Toffie76 a écrit :
Mathieutaz13 a écrit :En tout cas le Ben Nevis qu'on a gouté jeudi dernier m'a donner envie d'en essayer d'autres !
Si vous avez des conseils sur des versions sympas je suis preneur ;-)
gouté hier: un ben nevis 17 ans Cadenhead's small batch 46°. Pas mal du tout, mais peu complexe. Très agréable en starter. Fruité, doux et très clean. Frais et sympa.
http://www.whiskybase.com/whisky/51264/ ... is-1996-ca
bourbon, oui ;-)
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Wemyss 1991 Apples & Pears 46%
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johan brugge
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par johan brugge »

Bowmore 12yo Liquid Library (2001 - 2013), 52.9 % refill butt. C'est just le premier verre, mais j'aimes déjà. Pas mal du tout!
Un verre de whisky, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral.
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