Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

canis lupus a écrit : 01 nov. 2020, 12:59
Je ne leur ai jamais pardonné d'avoir tué ce profil


Vengeaaaance !!!!

Pardon pardon... mais en sortant ta phrase se son contexte, c’est à ça que ça m’a penser... :lol:
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
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WindBreizheur
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par WindBreizheur »

Highland Park Valknut : Bah je kiffe bien ce petiot ! lightly peaty sherry bien gouleyant
canis lupus
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

WindBreizheur a écrit : 01 nov. 2020, 15:40 Highland Park Valknut : Bah je kiffe bien ce petiot ! lightly peaty sherry bien gouleyant
J'aime bien, mais dans la série, je lui préfère le Valkyrie, un tout petit peu au dessus.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

canis lupus a écrit : 01 nov. 2020, 16:47
WindBreizheur a écrit : 01 nov. 2020, 15:40 Highland Park Valknut : Bah je kiffe bien ce petiot ! lightly peaty sherry bien gouleyant
J'aime bien, mais dans la série, je lui préfère le Valkyrie, un tout petit peu au dessus.
Ce ne sont pas ceux là qui sont devenus hors de prix ?
Ceux avec les packaging en bois, en forme « imitation drakkar » ?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

J'aurai plutôt vu les odin, thor, etc...
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

greg_0277 a écrit : 01 nov. 2020, 17:25 J'aurai plutôt vu les odin, thor, etc...
Ah oui, Merci ! Je m’est trompé :doh:
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Re: Ce soir, c'était ...

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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

Mes CR du mois ecoule:

77.65 28yo 1992/2020 Pure dead brilliant (49.3%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Bourbon Barrel, 160b)
51.18 18yo d.2001 There's something about Enya (54.8%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 165b)
70.41 29yo d.1990 Orchard beehives (49.5%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Barrel, 165b)
66.177 14yo d.2006 Gummidge vs Pugwash (59.6%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Hogshead, 275b)
G14.7 33yo d.1986 A fabulous fusion (42.6%, SMWS Society Cask, Finished in 1st Fill ex-Moscatel Hogshead, 112b)


Oban 14yo (43%, OB, b. ca early 2000s)
Oban 19yo (59.5%, OB The Manager's Dram, Refill Cask, SE 102, b.1995)


Littlemill 12yo (40%, OB, L5/227/05, b.2005)
Littlemill 24yo 1990/2014 (50.6%, Maltbarn No.28, 158b)


Fettercairn 28yo 1988/2017 (48.9%, The Nectar of the Daily Drams special edition for TastToe, 16/06009)

Dalmore 21yo 1998/2019 (57.2%, Adelphi Limited, Refill Bourbon Cask, C#8217, 132b)

Bladnoch 10yo b.1991 (43%, OB, L1H 270686)

Glenrothes-Glenlivet 23yo b.2020 (46%, Cadenhead, Original Collection, 60% Bourbon + 40% Sherry Casks)
A Speyside Distillery 18yo 2001/2020 (52.3%, Cadenhead for Virtual Open Day 2020, Bourbon and Sherry Casks, 552b)
Littlemill 29yo d.1991 (48.1%, Cask Sample, Bourbon Barrel)
Glendronach 30yo d.1990 (47.2%, Cask Sample, Bourbon Cask re-racked into First Fill Sherry Cask in 2013)
Paul John 7yo (54.1%, Cask Sample)
Caol Ila 29yo d.1991 (48.9%, Cask Sample, Bourbon Hogshead)


Clynelish 15yo d. 1997 (56.6%, Unknown Bottler, Refill Hogshead, C#5728, 24b, b#7)
Clynelish 18yo 1996/2015 Series No. 3 Edgar Allan Poe (56.1%, Edition Spirits The First Editions - Authors' Series, Refill Hogshead, C#HL11170, 243b, b#76)
Secret Highland 19yo 2000/2020 (52.4%, Whisky-Doris The Art Nouveau Collection, Refill Bourbon Hogshead, C#1417, 327b)
Clynelish 21yo 1995/2017 (54.6%, Douglas Laing Xtra Old Particular, Refill Hogshead, C#DL12014, 265b, b#237)
Clynelish 22yo 1997/2019 (56.3%, Alambic Classique, Bourbon Barrel, C#19302, 174b)
Clynelish 23yo 1990/2014 (49%, Adelphi Selection, Refill Bourbon Barrel, C#3233, 176b)
Clynelish 24yo 1993/2018 (48.1%, Càrn Mòr Celebration of the Cask, Bourbon Barrel, C#11214, b88b, b#37)
Clynelish 30yo 1972/2002 (46%, Murray McDavid Mission Selection Number One, American Oak, 600b, b#197)


9.184 16yo d.2003 A study in pink (53.8%, SMWS Society Cask, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 201b)
113.34 30yo d.1989 Magically Mediterranean (50.4%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Hogshead, 177b)
Pittyvaich 14yo (54.5%, James MacArthur Fine Malt Selection imported by Pevarello, b. ca 1990)
44.132 12yo d.2007 Cracking black pepper nuts (61.4%, SMWS Society Cask, Refill ex-Bourbon Hogshead, 280b)
The Lakes N°3 b.2020 (54%, OB The Whiskymaker's Reserve, PX, Oloroso, Cream Sherry and Red Wine casks, 9700b)
Bimber Re-Charred Oak Casks (51.9%, OB, Re-Charred American Oak Casks, B#01/2019, 5000b)
10.201 6yo d.2013 Panel-punch of peat-smoke (60.2%, SMWS Society Cask, 2nd Fill ex-Moscatel Hogshead Finish, 304b)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Savoureur »

Quand je vois tes soirées avec un seul whisky, ça me rappelle une séance de récupération active en sport.
cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

C'est un peu ca. C'est epuisant, tout ca. :)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

PC OLC: 01
Un vraiment chouette dram à un bon prix.
Tres équilibré, ca tient la route de bout en bout.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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Vente viewtopic.php?f=1&t=20558
jazza
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jazza »

Je plussoie juju !

Moi c'était cet Imperial qui m'a fait rêver ce soir : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 53q1Udvhb8

Magnifique
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Goute l’autre soir le Laga 19yo pour le Feis Ile 2019

C’est pas mal, un peu particulier, mais j’aime plutôt bien.
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
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greg_0277
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

Mortlach 2002 hidden spirit (id 133370) : Très bon mortlach, plutôt typiqyue de ce que je connais de la distillerie sur des notes carnées, fumées mais un petit côté "vert" me rappelant la gentiane qui m'a dérangé. C'est quand même bien bon.

Bladnoch 1990 26yo 47.2° Sansibar chineese theater mask : Ouch, ça c'est vraiment très bon. Lui aussi typiquement dans le style Bladnoch. Tout en finesse sur le combo fruité/floral principalement. ça manque un tout petit peu de gourmandise à mon goût mais objectivement, c'est un super whisky. Merci Brieuc je crois !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Brieuc »

greg_0277 a écrit : 03 nov. 2020, 19:43 Bladnoch 1990 26yo 47.2° Sansibar chineese theater mask : Ouch, ça c'est vraiment très bon. Lui aussi typiquement dans le style Bladnoch. Tout en finesse sur le combo fruité/floral principalement. ça manque un tout petit peu de gourmandise à mon goût mais objectivement, c'est un super whisky. Merci Brieuc je crois !
Aaaaah ravi d'avoir un nouvel acquis à la cause !

Ce n'est pas de moi dont vient le sample car ma bouteille est encore fermée, donc ça doit être quelqu'un d'autre, mais par contre on peut certainement m'attribuer le fait d'avoir cassé les pieds à tout le monde à en faire la publicité :mrgreen: :mrgreen:
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